Chicken Scallion

miekejusuf
miekejusuf @fitjourney_bylowcarb

Liat resep ini di instagram @tiffy.cook , kyknya gampang dan enak. Cocok juga lagi cari resep masak protein, modif dikit dgn stock bumbu di kulkas, jadi deh

Chicken Scallion

6 orang berencana membuat resep ini

Liat resep ini di instagram @tiffy.cook , kyknya gampang dan enak. Cocok juga lagi cari resep masak protein, modif dikit dgn stock bumbu di kulkas, jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. filletpaha ayam iris dadu 500 gram
  2. bawang daun secukupnya agak banyak
  3. 1 sdmbawang putih cincang
  4. bawang bombay 1/2 buah iris tipis
  5. 1 sdmmirin
  6. sake 1 sdm (resep asli shaoxing wine, bisa ganti dgn ang ciu)
  7. 1 sdtgarlic powder (optional)
  8. 1 sdmpaprika powder (optional)
  9. 1 sdmmadu
  10. secukupnyagaram, gula merica
  11. 1 sdtbubuk kaldu ayam
  12. secukupnyakecap manis
  13. dark soy sauce dikit buat warna
  14. 2 sdmmaizena
  15. 2 sdmsaus tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasi ayam dengan madu gula garam merica garlic powder paprika powder bubuk kaldu ayam mirin
    sake, maizena kalau bisa marinasi beberapa jam

  2. 2

    Bawang daun iris tipis, pisahin bagian putih dan hijau nya

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay, sampai layu, masukan ayam, tambahkan mirin dan sake, biarkan sebentar tambahkan kecap manis dan dark soy sauce secukupnya

  4. 4

    Taburi daun bawang bagian yg putih, tutup dgn tutup panci sebentar

  5. 5

    Sesudah mendidih dan keluar air dari ayam, taburi dgn bawang daun hijau, aduk bentar, angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
miekejusuf
miekejusuf @fitjourney_bylowcarb
pada
Ikhtiar sehatku dengan mengatur makanan mengurangi karbo, dan intermitten fasting. Walaupun udah gak strict seperti waktu keto, tapi memang sudah tidak bisa menikmati makanan minuman yang terlalu manis. Selalu mencari cara untuk mengolah makanan supaya kebutuhan protein terpenuhi tapi tetep bisa makan enak. 🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa