ته انداز با مرغ و کته

رازانی(لرستانی)
رازانی(لرستانی) @Razani_cooking

با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی 😘💖
@Mahnoosh_cook 💖😘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهبرنج
  2. چندتکه مرغ به دلخواه
  3. 1 عددپیاز
  4. 1 ق غزعفران دم کرده
  5. نمک و فلفل و رزدچوبه
  6. سیب زمینی به دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ رو با یه پیاز و هر ادویه ای که دوست دارید بذارید بپزه البته با آب کم که مرغ تون بی مزه نشه، بعد برنج رو با یه لیوان آب اضافه و نمک و روغن کته بذارید وقتی آب برنج کشیده شد کف یه قابلمه ی نچسب رو روغن و زعفرون و نمک بریزید و مرغ ها رو بچینید کف قابلمه بعد برنج رو آروم بریزید روی مرغ ها و روشو صاف کنید من اطراف قابلمه رو اسلایس سیب زمینی گذاشتم و دوسه قاشق آب جوش بریزید رو برنج و دم کنی بذارید تا دم بکشه و بعد که پختش تموم شد توی دیس برگردونید و میل کنید نوش جان⚘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
رازانی(لرستانی)
در
🔹دارای Certificate :✔سرآشپز درجه1 بین‌الملل(First class international chef)✔شیرینی پزی درجه 2 و 1(Pastry certificate level 1 and 2)✔کلوچه های سنتی (Traditional cookies)✔نان های حجیم و نیمه حجیم( Large and semi-large breads)از "مجتمع فنی تهران"(From "Tehran Technical Complex")
بیشتر

نظرات (17)

Pari Mnsoor😍
Pari Mnsoor😍 @pari6969
اووووف چ کردی بانووو گشنمون شد عالیههه گلم نوووش جاان

دستورهای مشابه