Ñoquis

Caro @Caroococinaa
Ñoquis de la fortuna, los 29 de cada mes. Para traer suerte y prosperidad!!!
Acá los mejores!!! Bien livianitos, deli 🤤🤤
Ñoquis
Ñoquis de la fortuna, los 29 de cada mes. Para traer suerte y prosperidad!!!
Acá los mejores!!! Bien livianitos, deli 🤤🤤
Paso a paso
- 1
Pelar y hervir las papas con sal
Luego que estén cocidas colar y dejar enfriar. - 2
Agregar al puré ya tibio la maicena, harina, huevo, sal y pimienta. Luego unir todos los ingredientes
- 3
Una vez formada la masa estirar y formar tiras.
Hacer cortes pequeños y pasarlos por tenedor o loqueras para darle forma - 4
Hervir y servir acompañado con alguna salsa, tuco o gustos de preferencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Caro le encantará ver cómo quedó.
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