Ayam suwir pedas daun jeruk

Nur Azizah
Nur Azizah @nurAzizah19

Ada sisa ayam goreng tadi malam tapi bagian dada semua, biar nggak mubazir dimasak jd ayam suwir pedas aja 😋 simple nggak pake ribet dan nggak butuh lauk lain karena pake nasi putih ditambah kerupuk rasanya sudah nampol 👍

Ayam suwir pedas daun jeruk

Ada sisa ayam goreng tadi malam tapi bagian dada semua, biar nggak mubazir dimasak jd ayam suwir pedas aja 😋 simple nggak pake ribet dan nggak butuh lauk lain karena pake nasi putih ditambah kerupuk rasanya sudah nampol 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 porsi
  1. 400 grDada ayam yang sudah di Suwir
  2. Bumbu Halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3lombok besar
  6. 3Cabai rawit (sesuai selera)
  7. 2 bijikemiri
  8. Bahan Lain
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 2 lembardaun salam
  11. Perasan jeruk nipis
  12. 2 sdmSaos tiram
  13. 1 sdmKecap manis

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan ayam suwir dan panaskan wajan dengan minyak secukupnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi

  3. 3

    Masukkan daun jeruk dan daun salam, tumis hingga matang dan mulai kecoklatan

  4. 4

    Masukkan garam, lada dan penyedap rasa sesuai selera

  5. 5

    Masukkan Ayam suwir, dan tumis hingga bumbu merata

  6. 6

    Tambahkan saos tiram, dan kecap manis

  7. 7

    Tambahkan air sekitar 5 sendok makan agar ayam tidak kering,

  8. 8

    Masukkan sedikit perasan jeruk nipis dan aduk merata

  9. 9

    Tes rasa dan masakan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Azizah
Nur Azizah @nurAzizah19
pada
love to make simple but special food for my family 💗
Lebih banyak

Komentar (5)

Eka Nur f
Eka Nur f @ekanf
Kalo gak pake saos tiram gimana kak

Resep Serupa