Ayam Bumbu Rujak
Pake nasi anget² dan sambal terasi pedas nonjok beserta lalapan ..yuuuummmm , ga pindah² kursi 🤭
Btw aku masak setengah resep aja dari @susan_mellyani , tapi ku tulis sesuai resep aslinya yaa mams
Ayam Bumbu Rujak
Pake nasi anget² dan sambal terasi pedas nonjok beserta lalapan ..yuuuummmm , ga pindah² kursi 🤭
Btw aku masak setengah resep aja dari @susan_mellyani , tapi ku tulis sesuai resep aslinya yaa mams
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam tusuk² dg garpu lalu lumuri dg air perasan jeruk nipis dan sesikit garam..diamkan 10 menit
Tumis bumbu halus kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh
- 2
Jika bumbu halus sdh wangi, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh geprek..tumis hingga matang..
Tuangi santan beri gula merah, garam, kaldu bubuk, air asam jawa masak hingga mendidih..jangan lupa tes rasa
- 3
Masukkan ayam lalu masak hingga ayam empuk dan air menyusut
- 4
Jika ayam sudah matang empuk dan air sdh surut panggang di teflon atau alat pemanggang lainnya sambil dioles sisa bumbu
- 5
Dan siap disandingkan dengan lalapan 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Menu simple tp bikin nasi anget di rice cooker habis wkwkwk
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Bismillahirrahmanirrahim ❤️Kali ini pengen masak ayam yg pedas-pedas karna cuaca hari ini tuh cocok banget pasti deh bakalan ngabisin nasi sebakul 😆🤭Ini boleh di bakar boleh engk ya Bun sesuai selera aja 😊Salah satu favorit aku bumbunya medok banget. Wajib dicoba 🤗#Bismillah#PejuangGoldenApron3#Minggu35#JelajahResepNusantara#indahkarunia
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Karena bosen dengan olahan ayam ungkep, coba diolah dengan bumbu lain. Mungkin juga efek pengen ayam bakar bumbu rujak pake nasi kuning hehehe. Tapi berhubung nggak boleh makan bakar-bakaran dulu, jadi dimasak aja tanpa bakar deh#PejuangGoldenApron2
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Resep: @MamaBirruGa salah deh pilih resep ini untuk di recook. Enak banget 🥰 bakal jadi masakan favorit deh ini.Yg saya buat skip cabe rawit dan santan.Resep aslinya disini: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15720784#cookies_hayati#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu11_GBA
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
I’m back! Bingung banget mau masak apa kemaren, padahal pengen nyoba resep baru dan tiba2 kepikiran buat masak ayam bumbu rujak yang ternyata satu rumah pada suka😍
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Salah satu lauk favorit keluarga, dibikin agak pedas krn anak2 jg doyan pedas
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ini ayamnya enak pake banget..nasi bisa nambah 2porsi😋😋.maaf yah kalau ada kurang dan salah.ini pertama x share resep
-
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujak merupakan menu yang cocok dimakan saat siang hari menggunakan lalapan dan sambal terasi
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Rasa.a yg gurih, pedas, asam, manis..yuk di coba 👇
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Saya suka sekali dengan ayam bumbu ini, dan parah ya saya baru tau lho ini namanya ayam bumbu rujak. HahahaSelama ini makan, makan aja gak tanya2. Karna biasa dibawain sama sodara, dan sodara saya ga tau juga ini ayam bumbu bali. 😅😅Lucu yah.Sampai akhirnya saya coba recook resepnya mba sukma, sebagai pemenang di arisan cookpader jabodetabek. Pas saya makan, saya kaget. Hahhh jadi ini namanya ayam bumbu rujak. Seketika saya ketawa kenceng, sampai suami saya keheranan.Okee sekarang saya tau namanya dan bisa masak sendiri dengan rasa yang pas dan wenaaakk..Thanks mba sukma 😘Source : sukma_cuisine on cookpad#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpad_id#cookpadcommunity_depok#kookpaderjabodetabek#dapurguna#recook_sukma_cuisine
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Masakan ini dedikasikan untuk Mama yang sekarang sudah sepuh.. Ceritanya duplikasi resep Mama tapi ada perubahan sedikit karena saya ganti terasi dengan ebi, rasanya jadi lebih gurih 😙Love you Mama ❤ Semoga slalu sehat dan bahagia..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#JakartaPunyaCerita#resepdapurade
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Dibeliin paksu paha ayam 5 potong buat nemenin tumis kangkung langsung buka2 koleksi ratusan cookmark di CP. Pas banget liat postingannya mbak @DiyanaHung yang menggoda iman 😂Alhamdulillah hidangan kemarin ini sukses landing di lidah dan lambung paksu dan dipuji2 beliau. Sedap katanya sambil minta nambah nasi lagi (sampe harus direm2 wkwk..) Nah ceritanya ini habis photo shoot ayamnya dimasak lagi dengan api kecil hingga kuahnya itu lebih kental. Persiss sama foto di resep aslinya, rasanya juara deh. Thanks ya mbak Di, resepnya dimodif sedikit sesuai stock dan kebutuhan.#AyamBumbuRujak#OlahanAyam#MasakAyam#VayKitchen#FestivalRamadanCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar