Orak-arik Udang Saos Tomat

Afifah Septi Djuwito
Afifah Septi Djuwito @istribaex
Gresik

Orak-arik Udang Saos Tomat

Cooksnap dari Suci Wulansari untuk resep Orak-arik Udang Saos Tomat
Afifah Septi Djuwito
Afifah Septi Djuwito @istribaex
Gresik
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 2 butirtelur ayam, kocok lepas
  2. 250 grudang, bersihkan kulit dan kepalanya, atau sesuai selera
  3. 1 butirtomat ukuran sedang, potong dadu
  4. 4 siungbawang merah, iris tipis
  5. 3 siungbawang putih, iris tipis
  6. 2 sdmsaos tomat
  7. 1 sdmsaos sambal (boleh skip)
  8. 1 sdtsaos tiram
  9. secukupnyagula garam
  10. 1 bungkusmasako/penyedap
  11. 1 sdtgula
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. minyak secukupnya untuk menumis
  14. secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan wajan/teflon, buat Telur orak-arik dengan sedikit minyak, jika sudah matang sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan aromanya tercium

  3. 3

    Masukkan tomat bersamaan dengan udang, aduk rata

  4. 4

    Masukkan saos tiram, saos tomat, saos sambal, merica, gula garam dan penyedap, aduk rata

  5. 5

    Masukkan Telur orak arik dan tambahkan sedikit air, aduk rata, tutup wajan dan kecilkan api kompor

  6. 6

    Matikan kompor jika air mulai surut, boleh tambahkan air jika ingin lebih berkuah, koreksi rasa.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Suci Wulansari untuk resep Orak-arik Udang Saos Tomat

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Afifah Septi Djuwito
Afifah Septi Djuwito @istribaex
pada
Gresik
not an ordinary house wife 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mie hun sehat anak
  2. Sambel cocol dimsam dll
  3. Lodeh Tahu Labu Siam
  4. Tahu Isi Sayur Pedas
  5. Ikan Asin Pedas Pelangi
  1. Truffle brownies
  2. Ayam Kelem Tanpa Santan
  3. Otak-otak mozzarella saus barbeque
  4. Sup telur kuah oyong soun