Katanya pineapple bun ini cukup populee di Hongkong, tapi berhubung belum pernah ke sana jadi gatau ya bener apa engga haha. Dapet resep ini dari akun IG anakjajan, terus penasaran mau coba buat. Aslinya bentukan rotinya bulat tapi karena malas ngadon rotinya saya ganti dengan roti tawar yang ada. Tips ini juga didapat dari Anakjajan.Bikinnya mudah sekali, dan rasanya enak sekali. Cocok jadi cemilan sore sambil ngeteh, atau sarapan juga bisa. Anak-anak pasti suka.

Roti nanas adalah kue klasik yang bisa di temukan di toko roti gaya HongKong, roti yang lembut dan sekidit manis dengan di beri lapisan kulit yang renyah dan rapuh keemasan, serta roti ini menggunakan bahan-bahan yang bisa di temukan ditoko bahan makanan manapun 🤭😊#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#Week16#CookPad_Indonesia 👍

Resep toping : Nikmatul RosidahResep bun : resep roti pada umumnya1 resep aku jadi 18 biji dengan dough @49-50g

Resep Polo Bun ala bakery ternama ada di sini. Lembut di gigitan pertama, roti ini punya rasa gurih dan manis. Untuk filling, bisa menggunakan crème brulee agar semakin “meleleh di mulut”.Langsung recreate ya! Ini resepnya untuk kamu.

Ceritanya saya sedang terobsesi dengan kegiatan yg namanya 'menguleni'. Saya sampai berkali-kali nonton video di youtube bagaimana caranya menguleni hingga adonan bisa kalis elastis. Sejauh ini, ulenan saya hanya sanggup hingga kalis saja, elastisnya belum. Masih harus banyak belajar lagi, tapi saya belum mau menyerah dan membuang keinginan jauh-jauh beli mixer heavy duty. Dan sore ini, pilihan saya jatuh pada sweet bun dengan water roux dari blognya mbak Duryatin Amal. Resep ini sudah berkali-kli saya bikin (terakhir saya bikin mexican bun a.k.a roti boy). Kali ini hanya saya isi dengan anko (pasta kacang merah). Sebenarnya apapun isinya, kalau rotinya enak, hasil akhirnya juga bakalan enak kok. Ayo bu ibu, kita ulen mengulen sama sama 😊

Ingat roti Long John nya Swiss/Holland bakery..???.yg bentuknya persegı panjang tengahnya creamy, atasnya creamy + mandi kejuuu/coklatt..bedanya kl long John digoreng...😁. Xıxıxı...ini ngga... Tudey akü buat yg abon, keju-coklat, dan keju .Apalagı baru keluar darı öven...empuuukkkknya... Akü suka sekalı buttercreamnya..Kena keju. Enakk.lembut lumer..dibuat jd topping donut mantapppl lho.. xixixi..😘 Hari ini aku mau buatin mom.. Extra nih topingnya sampe rotinya ngga keliatan xixxiixi...😄😄😄luv You mom😘Source : Xanderskitchen

Roti yang kembali popular lagi di beberapa negara asia tenggara. cocok banget untuk buat tambahan Ide Buat Jualan di saat bulan Ramadhan ini.

Tiba2 pengen makan roti..Langsung bikin deh..Yuk coba.. gampangBtw,Roti bisa tahan 3 hr ya ( kalo aku 2 hari udah ludes ), masukin plastik 1 1 biar lebih awet & makannya gampang hehe

Pineapple Buns atau Bolo Bao adalah salah satu roti khas Hongkong. Kadang orang menulis/menyebutnya Polo Pao juga. Walaupun judulnya Pineapple Buns tapi ini sama sekali ngga pakai Nanas. Itu hanya sebutannya aja. Di Hongkong sendiri, roti ini biasanya di isi dengan Red Bean Paste atau pasta kacang merah. Tapi ini versi tanpa isi ya.Ini 1 resep doughnya bisa untuk 12-13 roti. Tapi resep toppingnya hanya untuk 6-7 roti. Jadi kalo mau di buat Pineapple Bun semuanya, bahan toppingnya buat 2x lipat ya. Saya toppingnya sesuai resep di bawah ini aja. Sisanya saya buat roti lainnya.Toppingnya pakai butter ya. Tapi kalo mau di ganti margarin bisa aja. Cuma rasa dan aromanya akan jauh berbeda.Recepie: Nikmatul Rosidah#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #roti#rotimanis #homebaking #homemadelovers #homebread #resepkuhariini #cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019

Source : The Wok Of LifeIni salah satu menu Dim Sum favorite saya 😍😍. Terdiri dari 3 bahan, isi, kulit Bao, adonan Cookies di atasnya. Isi bebas, tapi untuk dim sum biasa Char Siu (untuk versi halal bisa memakai daging ayam). Untuk Charsiu saya buat versi gampangnya (ada di resep saya), sebaiknya dipersiapkan sehari sebelumnya ya. Adonan Cookies saya tambahkan lebih dari resep aslinya, supaya puas toppingnya banyak 😄

Terinspirasi resep adonan rotinya mbak Cintia & utk toppingnya terinspirasi dari resepnya mbak Nikmatul Rosidah. Utk kli ini polo bao nya tdk saya isi apa-apa, tp sudah enak & manis.

Kali ini make resep sweet bunnya mba nikmatul Rosidah..no ulen,no pegel