Pindang bandeng

Name: Pindang bandeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor bandeng uk besar 1kg; 1 ruas kunyit; 10 buah Cabai rawit merah; 5 buah Cabai keriting; 12 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 lembar daun salam; 1 sdm air asam jawa; Secukupnya kecap manis / selera; 1 papan pete; Sedikit gula merah; Garam kaldu bubuk; 1 butir jeruk nipis

Mie Mie Liem @cook_miemieskitchen

Pindang bandeng

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Mie Mie Liem @cook_miemieskitchen

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekor bandeng uk besar 1kg
1 ruaskunyit
10 buahCabai rawit merah
5 buahCabai keriting
12 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 lembardaun salam
1 sdmair asam jawa
Secukupnyakecap manis / selera
1 papanpete
Sedikitgula merah
Garam kaldu bubuk
1 butirjeruk nipis

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan potong sesuai selera
Cuci bersih lumuri jeruk nipis
Bakar kunyit bawang merah bawang putih Cabai (bisa pake teflon)
Lalu panaskan minyak tumis bumbu yg di bakar tadi masukan daun salam tambahkan air masukan garam kecap manis gula kaldu bubuk air asam
Setelah mendidih masukan ikan nya masak sampe meresap terakhir tambahkan pete nya
Angkat siap di sajikan
Note: kalo sy masak dg api kecil biar meresap

Fitri Yani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mie Mie Liem @cook_miemieskitchen

pada 20 Maret 2023 23.39

Komentar

Resep Serupa

Pindang bandeng Pindang bandeng

Ini salah satu makanan khas imlek.

Heryani
Pindang bandeng Pindang bandeng

stefany aminoto
Pindang bandeng Pindang bandeng

Ini resep bandeng favoritku bgt, dulu mama gk pernah ketinggalan masak pindang bandeng ini klo lg imlek krn biasanya ikan bandeng besar2 dan ini resep favorit bgt skrngpun suamiku suka bgt klo lg masak ini😋😋😋

Amel Zen Djawahir
Pindang bandeng Pindang bandeng

Dapurr Emma
Pindang bandeng Pindang bandeng

Di supermarket lihat bandeng besar-besar sekali jadi kepengen beli padahal ga bisa (belum pernah) masaknya 🤣🤣. Tapi makannya suka. Langsung cari resepnya dan ketemu punya Tintin Rayner tapi ini dimodifikasi sedikit ya. Pindang bandeng setelah matang sebaiknya disimpan dulu kira-kira 2 hari agar bumbu lebih meresap.

Marissa P Ristanto
Pindang bandeng Pindang bandeng

Dikirim ikan bandeng sebelum imlek bingung mau dimasak apa, recook aja pindang bandengnya bu marissaMasaknya pas imlek kemaren niy, resepnya baru terbit sekarang 😂Sedih akutuh magernya..

Mamih gie
Pindang bandeng Pindang bandeng

Pindang kali ini mamak bener2 tertib, yaitu tanpa bawang putih seperti pindang daerah sumatera yang dimasak tanpa bawang putih. Beneran enak mak. Kemaren2 gk percaya kalo masak tanpa bawang putih apa iya bisa enak, nyatanyaaa..."bisa"🤩#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#JelajahResep

yekti
Pindang bandeng Pindang bandeng

pindang bandeng ini salah satu makanan favorit saya dari kecil. apalagi kalau lagi meriang..makan ini rasanya bisa langsung sembuh..rasa kuahnya yang seger bikin makanan ini jadi comfort food saya.

Lav
Pindang bandeng Pindang bandeng

Bahan bisa di sesuaikan yaaa,ini enaakk segeerrr

Titin
Pindang bandeng Pindang bandeng

Pindang bandeng ini menu yg pas ketika males goreng ikan karena takut kena minyak goreng. Selain itu masaknya cepet dan pastinya enak segerr😄

Ade Puji Setyawati
Pindang bandeng Pindang bandeng

Ikan Di goreng lagi goreng lagi.. sekali kali di kuahin bisa kanya?? Resep boleh minta mertua yg masakannya paling enak seRT xixixi

stRangga
Pindang bandeng Pindang bandeng

Makanan ini mudah dibuat, cemplung2 tinggal dipresto

milli

Rekomendasi Resep Lainnya