Klepon Ubi Ungu

Salam manis ceria sahabat Cookpad 😍🙏
Bulet ijo digigit meledak...😅🤭
Klepon pastinya...😍
Tapi kali ini saya bikin versi Ubi Ungu hasil ngintip resep kak @dewi008saraswati ..
Hampir selalu ada cerita saat makan klepon..pak suami ngincip nih yaa...sudah dikasih tau klo ini klepon ubi ungu ...masih saja pake drama muncrat di baju ..😅🤭
Langsung dicoba yuk sis 👩🍳🫕
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#RencanakanKebaikanmu
#30hariberbagitakjil
#KleponUbiUngu
#KleponMania
#pilihmasak
#PekanPosbar
#byYulieGunawan
#GebyarRamadanCookpad
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15219695
Modified: @yulie_gunawan
Klepon Ubi Ungu
Salam manis ceria sahabat Cookpad 😍🙏
Bulet ijo digigit meledak...😅🤭
Klepon pastinya...😍
Tapi kali ini saya bikin versi Ubi Ungu hasil ngintip resep kak @dewi008saraswati ..
Hampir selalu ada cerita saat makan klepon..pak suami ngincip nih yaa...sudah dikasih tau klo ini klepon ubi ungu ...masih saja pake drama muncrat di baju ..😅🤭
Langsung dicoba yuk sis 👩🍳🫕
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#RencanakanKebaikanmu
#30hariberbagitakjil
#KleponUbiUngu
#KleponMania
#pilihmasak
#PekanPosbar
#byYulieGunawan
#GebyarRamadanCookpad
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15219695
Modified: @yulie_gunawan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
Kukus bahan pelapis dan ubi ungu selama 20 menit.
- 2
Parut gula merah.
Pulung kecil² lalu sisihkan. (Simpan di kulkas utk sementara menunggu membuat adonan klepon.) - 3
Siapkan baskom.
Haluskan ubi ungu.
Lalu masukkan tepung ketan dan garam - 4
Uleni pakai tangan agar tercampur rata.
Tuang air sedikit demi sedikit, hingga adonan bisa dipulung. - 5
Buat bulatan² seberat 10-12 gram.
Tekan dgn jari telunjuk.
Lalu dg menggunakan telunjuk dan jempol, buat cekungan.
(Tips: celupkan jari telunjuk dan jempol ke dalam air, agar mudah membentuk) - 6
Beri 1 biji gula merah. Rekatkan dan bulatkan lagi.
- 7
Panaskan air. Bila mulai keluar gelembung kecil, masukkan bulatan klepon.
- 8
Tunggu hingga mengapung. (Tanda klepon sudah matang)
Tiriskan - 9
Masukkan ke dalam parutan kelapa. Baluri klepon hingga rata.
- 10
Klepon Ubi Ungu siap dihidangkan 👍😍
Resep Serupa
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Alhamdulillah tidak terasa puasa sudah dapat 4 hari. Selama itu juga momen berbuka puasa bareng keluarga selalu jadi momen yang ditunggu-tunggu. Entah karena suasananya, kebersamaannya, atau menu berbuka dan takjilnya😄Dapat tantangan lagi dari mamah cookpad buat menu takjil. Kali ini saya bikin menu takjil manis dari ubi ungu, yups klepon ubi ungu. Dapat resepnya dari @yulie_gunawan Rasanya yang manis legit emang pas banget dijadikan menu takjil. Alhamdulillah keluarga pada suka.#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil Dapur Oziq -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Klepon yang bbrp waktu lalu sempat viral karena disebut sebut haram ya oleh seseorang diluar sana. Duh ada ada aja ya...padahal kue klepon ini udah ada sejak jaman dulu.. Ya namanya org iseng ya.. Mgkin dia blm pernah mencicipi nikmatnya kue satu ini..ah kasian bgt!!Klepon merupakan sejenis kue basah tradisional Indonesia, rasanya kenyal khas dgn isian gula merah yg lumer dimulut. Pokoknya aye demen bgt dah ama klepon...Bikinnya jg mudah bgt loh.. Klepon umumnya berwarna hijau pandan, tetapi bisa dikreasikan jg dgn bahan bahan lainnya hingga warnanya beda beda. Misal klepon dari labu kuning dll.Udah bbrp kali bikin klepon, kali ini untuk ikutan semarak clover yg bertema #KreasiViral2020 yang merupakan ide dari Mbak Icha.. Aye coba kreasikan ubi ungu menjadi klepon. Mumpung masih ada stok ubi ungu yang cantik ini. Hm..rasanya top bgt deh...pada dasarnya semua klepon itu enakkkk bagi aye...😍#Semarak_KreasiViral2020#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLoverSource: (Modifikasi dari resep klepon labu kuning punya saya)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10757354-393-klepon-labu-kuning?invite_token=J7c8HBw2CvToJocFpGTc146p&shared_at=1601559060 李安娜💖 -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Sebelom nya sudah pernah buat klepon pandan yang versi tepung ketan dicampur tepung tapioka.Kali ini bikin klepon dari ubi ungu.Kebetulan lagi ada orderan.sekalian save resep nya disini. Resep : @Heni_Nur#Bakerpad_jajanantraditional#BoosterAsi#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Resintaw -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Sources : @Anna_1983🌹🌹🌹#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#CookpadCommunity_Bekasi🌹🌹Alhamdulillah...Sampai di Hari Pertama di Bulan Ramadhan 1444H.Tema Post Bareng minggu ini adalah membuat Aneka Variasi Klepon.Dan Kali ini saya mencoba membuat Resep Kkepon Ubi ungu.Yang Saya Cooksnap dari resepnya Cece @Anna_1983 .Terimakasih Resepnya Ce'.. Ijin reShare kembali 🥰🙏🙏🌹🌹#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community Julie Kustianingsih -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bikin cemilan dengan memanfaatkan ubi ungu yang beberapa waktu lalu beli di pasar#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week3 Nony Queeny -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bismillah....Klepon Ubi UnguBy : @dapur_kuekuSuka dengan cemilan ini.. Klepon Ubi Ungu ..rasanya lembut dan kenyal..lembutnya ubi jalar dan kenyalnya tepung ketan..Ubi ungu juga merupakan sumber vitamin C, yang bertindak sebagai antioksidan kuat dalam tubuh.Antioksidan membantu melindungi sel-seldari kerusakan yang disebabkan oleh molekul berbahaya, yang disebut radikal bebas.Kerusakan akibat radikal bebas bisa menyebabkan kondisi kronis, seperti kanker, penyakit jantung, diabetes, dan gangguan neurodegeneratif.Kepada sahabat-sahabat yang diuji Allah dengan penyakit, bersabarlah jangan menyerah, dan terus lawan penyakit itu.Allah selalu menyayangi hambanya yang sabarPercayalah bahwa setiap penyakit selalu ada obatnya.Berfikir positif dan bangkit dari keputusasaan.Semoga Allah segera mengangkat penyakit itu dan segera diberi kesembuhan... Aamiin#PahlawanDapur#olahanubijalar Maryati Arief -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bismillah....Assalamualaikum sahabat cookpad...Yeeey...akhirnya bisa ikutan Posbar ke 2 Kelas Online Mendulang Rejeki di Bulan Ramadan Cookpad dengan tema jajanan tradisional klepon. Kali ini saya pingin mencoba klepon dengan bahan ubi ungu menggunakan resep mbak Nony Queeny karena kebetulan lagi punya ubi ungu. Nah... jadilah klepon ubi ungu yang ternyata enak banget.Sumber: Nony Queeny dengan modifikasi#AlumniKelasCookpad_SemarakKlepon#CABEKU#PakKetipakTepung#GoldenApron3#Mingguke3#CookpadCommunity_blitar Shanty Yuniar -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Klepon adalah sejenis kue tradisional dari Jawa yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang umumnya diwarnai hijau melalui penggunaan endapan daun pandan atau daun suji. Adonan klepon dibentuk seperti bola-bola kecil dan diberi isian berupa gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon yang sudah masak lalu dibaluri parutan kelapa.Di beberapa daerah di Indonesia makanan ini juga dikenal sebagai onde-onde.#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#KleponMania Rizki Mutia Putri -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
_26.09.18_ #resepalaifa #olahanubiungu #klepon #kleponubiungu #Cookpad_Paders #Komunitaspaders #CookpadIndonesiaInspirasi resep: Maccby Kitchen @cookpad 'Klepon Ubi Ungu'. Terimakasih 🙏😊. Suka bgt dengan salah 1 jajanan tradisional yg namanya klepon. Enak, manis, gurih😋 dan yg pasti anak & suami pada doyan😍. Klepon sekarang sudah banyak varian lho, ngga hanya pake tepung ketan putih doang, ada yg pake ketan hitam, ada pula yg diberi tambahan pasta pandan, labu kuning, ubi ungu, dll. Bahan pelapisnya juga ada yg pake keju parut. Tapi kali ini, aku bikin pake ubi ungu aja (karna masih punya sisa bebikinan kemarin). Seperti biasa ya, ubinya aku kukus dulu, baru di timbang. Dan jangan lupa selalu pilih ubi yg kualitasnya bagus ya. Kelapa parutnya harus di kukus dulu agar tidak mudah basi.. Dan ini enak lho 😋😋 IfaRaa -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Per-KLEPON-an? Yang ijo-ijo pandan, udah biasa… Sekarang nyoba yang ungu-ungu pake Ubi UnguInspired by : Resep Koki#KleponMania #RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#Semangcook_PenuhKebebasan#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#IdeJualan #JajananTradisional#ResepGlutenFree Dapur Mama DeFa -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Lama banget ga makan kue tradisional ini ada sisa ubi ungu sisa semalam, pagi ini sblm kekantor sempat2kan dl bikin klepon ubi ungu@cookpad_id@cookpadcommunity_id Nindaummuzia -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bungsuku suka banget klepon, baik yang murni tepung ketan dengan campuran daun suji & pandan, maupun yang dari ubi ungu...Yuk simak hasil kerjasamaku dengan si bungsu membuat klepon ubi ungu karena pelajaran tematik di sekolahnya sedang belajar tentang budaya Nusantara, dimana makanan tradisional termasuk di dalamnya. Ge Adhian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)