Klepon Ubi Ungu
Per-KLEPON-an? Yang ijo-ijo pandan, udah biasa… Sekarang nyoba yang ungu-ungu pake Ubi Ungu
Inspired by : Resep Koki
#KleponMania #RencanakanKebaikanmu
#GebyarRamadanCookpad
#Semangcook_PenuhKebebasan
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#IdeJualan #JajananTradisional
#ResepGlutenFree
Klepon Ubi Ungu
Per-KLEPON-an? Yang ijo-ijo pandan, udah biasa… Sekarang nyoba yang ungu-ungu pake Ubi Ungu
Inspired by : Resep Koki
#KleponMania #RencanakanKebaikanmu
#GebyarRamadanCookpad
#Semangcook_PenuhKebebasan
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#IdeJualan #JajananTradisional
#ResepGlutenFree
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kukus kelapa parut yang sudah diberi garam dan daun pandan, selama 10-15 menit api sedang, lalu dinginkan.
- 2
Campur tepung ketan putih dengan garam, aduk rata. Masukkan ubi ungu kukus yang sudah dihaluskan, uleni sebentar
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis dan dapat dipulung. Jumlah air yang dipakai bisa berbeda2, tergantung ubi ungu dan tepungnya, jadi jumlah air disini hanya kisaran
- 4
Ambil sedikit adonan (saya pakai 11 gram), bulatkan, lalu pipihkan. Beri gula jawa secukupnya (jangan terlalu banyak, takut bocor), bulatkan kembali sempurna supaya gula jawa gak merembes keluar. Usahakan segera setelah dipulung lgsg dimasak. Kalo kelamaan dibiarkan setelah dipulung, dikhawatirkan gula jawa keburu mencair dan merembes keluar
- 5
Didihkan air secukupnya dalam panci (bisa tambahkan potongan daun pandan, tp saya gak pakai). Masukkan bulatan klepon, biarkan hingga mengambang. Angkat dan tiriskan
- 6
Gulingkan dalam kelapa parut yang sudah dikukus. Sajikan
Resep Serupa
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Dapat oleh2 ubi ungu, dan kebetulan pingin makan klepon....dibikin aja lah klepon ubi ungu...
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Lama banget ga makan kue tradisional ini ada sisa ubi ungu sisa semalam, pagi ini sblm kekantor sempat2kan dl bikin klepon ubi ungu@cookpad_id@cookpadcommunity_id
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Masih sisa 1 biji ubi ungu kukus. Pas banget nyoba bikin klepon deh. Sekalian ikut posbar klepon mania hari ini. 😄Source : @ismymaulidasary (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#PekanPosbar#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#ComboCalakan_TakjilKlepon#CookpadCommunity_Bogor
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Sebelumnya saya pernah memuat resep klepon juga klepon https://cookpad.wasmer.app/id/resep/486562-klepon. Tapi ini saya variasikan dg penambahan ubi ungu#kleponubiungu #kleponlingga
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Baru pertama kali bikin klepon , liat ada ubi masih 1 daripada nganggur coba dibikin klepon versi ubi ungu , ini saya santannya ganti pkai fiber cream
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Kepengen klepon, tp ga da daun suji, adanya ubi ungu, jadi deh klepon ubi ungu 😋
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Klepon adalah sejenis kue tradisional dari Jawa yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang umumnya diwarnai hijau melalui penggunaan endapan daun pandan atau daun suji. Adonan klepon dibentuk seperti bola-bola kecil dan diberi isian berupa gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon yang sudah masak lalu dibaluri parutan kelapa.Di beberapa daerah di Indonesia makanan ini juga dikenal sebagai onde-onde.#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#KleponMania
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Cemilan murah meriah yang enak buat sandingan teh atau kopi hangat dikala cuaca dingin sedang melanda 😄Klepon atau yang juga terkenal dengan sebutan onde², bahan dan cara pembuatan sangat sederhana. Dulu setiap kali aku bikin klepon, hasilnya pasti meletus, biarpun rasa tetap enak, tapi penampilannya tidak enak dipandang 😄Klepon selalu identik dengan warna ijo royo² daun pandan. Pandan, kelapa parut dan gula merah atau aren memang perpaduan yang sempurna. Tapi klepon ubi ungu ini tidak kalah enaknya lho, bahkan ubi ungu bisa diganti labu kuning 😋#kleponubiungu#cookpad_tulungagung#cookpad_singapura#cookpadindonesia
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bismillah....Assalamualaikum sahabat cookpad...Yeeey...akhirnya bisa ikutan Posbar ke 2 Kelas Online Mendulang Rejeki di Bulan Ramadan Cookpad dengan tema jajanan tradisional klepon. Kali ini saya pingin mencoba klepon dengan bahan ubi ungu menggunakan resep mbak Nony Queeny karena kebetulan lagi punya ubi ungu. Nah... jadilah klepon ubi ungu yang ternyata enak banget.Sumber: Nony Queeny dengan modifikasi#AlumniKelasCookpad_SemarakKlepon#CABEKU#PakKetipakTepung#GoldenApron3#Mingguke3#CookpadCommunity_blitar
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
#36#. Suka bgt sama klepon, cemilan masa kecil. Kemarin udah buat klepon pandan dan tertarik buat nyoba klepon ubi ungu juga yang lagi hits di Instagram. Saya liat resepnya mbak puji dan akhirnya langsung eksekusi deh 😊😋😍
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Sources : @Anna_1983🌹🌹🌹#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#CookpadCommunity_Bekasi🌹🌹Alhamdulillah...Sampai di Hari Pertama di Bulan Ramadhan 1444H.Tema Post Bareng minggu ini adalah membuat Aneka Variasi Klepon.Dan Kali ini saya mencoba membuat Resep Kkepon Ubi ungu.Yang Saya Cooksnap dari resepnya Cece @Anna_1983 .Terimakasih Resepnya Ce'.. Ijin reShare kembali 🥰🙏🙏🌹🌹#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Assalamualaikum warga cookpad.Mumpung masih ada ubi ungu di rumah jadi saya buat klepon saja kesukaan orang rumah. Gampang cara buatnya dan juga simpel.Minggu ke 44 ( selasa, 30 maret 2021)#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar