شیرینی نخودچی

Fatemeh Heydarian
Fatemeh Heydarian @Fatemeh2208

اولین دستور من در کوکپد :))
این دستور رو چند بار امتحان کردم و عالی شده و برای اونایی که دنبال یه دستور مطمئن میگردن پیشنهاد میکنم.
امیدوارم مفید باشه

شیرینی نخودچی

اولین دستور من در کوکپد :))
این دستور رو چند بار امتحان کردم و عالی شده و برای اونایی که دنبال یه دستور مطمئن میگردن پیشنهاد میکنم.
امیدوارم مفید باشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۰ تا ۱۵ دقیقه
تقریبا ۰/۵کیلو
  1. 1/5 لیوانآرد نخودچی
  2. نصف لیوانآرد قنادی
  3. 3/4 لیوانپودر قند
  4. 4 قاشق غذاخوری سرپرروغن نباتی
  5. نصف قاشق چایخوریپودر هل

مراحل تهیه

۱۰ تا ۱۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا آرد نخودچی و قنادی را الک کنید تا خمیر بهتری داشته باشیم.

  2. 2

    پودر قند و روغن جامد را با همزن بزنید

  3. 3

    آرد نخودچی و قنادی و پودر هل را کم کم به مواد اضافه کنید و ابتدا با قاشق و سپس با دست مخلوط کنید و ورز دهید تا خمیر صاف و یکدستی شود.

  4. 4

    سپس خمیر را سه بار با چرخ گوشت چرخ کرده و ۴ تا ۶ ساعت با روی پوشیده شده در دمای اتاق استراحت دهید

  5. 5

    پس از استراحت، خمیر را روی سطحی به قطر حداقل ۱ سانتی متر صاف کرده و با قالب دلخواه قالب بزنید با تخم خرفه یا پسته و زعفران تزیین کنید و در نهایت در فر یا آون توستر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بگذارید. دقت کنید که رنگ و ابعاد این شیرینی بعد از پخت تغییر نمیکند.
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fatemeh Heydarian
Fatemeh Heydarian @Fatemeh2208
در

نظرات (4)

♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡
♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ @maryam_cooking65
سلام دوست عزیزم ،نوروز و سال نو مبارک،در آستانه سال نو خورشید را
برای خانه دل‌تان آرزو میکنم
تا هم گرم باشد وهم سرشار
از روشنایی🥰😍🌸
بسیار عاااالی کامتون شیرین... ورودتون به کوکپد رو بهتون تبریک میگم موفق باشید.

دستورهای مشابه