दही के शोले एक ब्रेड की बहुत बेहतरीन डिश है #FRS #MRW #W3

ब्राउन राईस गुणों से भरपूर होता है. इसमें कई तरह के एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं.#W3 #GoldenApron23 Brown Rice pulao

#Cheffebमेथी चमन एक लोकप्रिय कश्मीरी व्यंजन है जो मेथी पत्ते और पनीर से बनाया जाता है, ये बहुत ही स्वादिष्ट होता है और पौष्टिक भी। आप भी इसे जरूर बनाए ।

#FEB#W3बैंगन का भरता बनाने मे बहुत आसान है। बैंगन मे लहसुन की कली डालकर भूना है। फिर लहसुन, अदरक, प्याज, टमाटर व अन्य मसाले डालकर बनाया गया है। बहुत ही स्वादिष्ट बनता है।

सर्दियों में जहां ढेर सारी सब्जियां मिलती है वहीं ताजे मटर भी बहुत मिलते है। आज मैने फ्रेश मटर के सूप बनाए है जिसमें ढेर सारे विटामिन और पौष्टिक पोषक तत्व पाए जाते हैं।

#SPICE#Jeera#Jeera_Rice... बासमती चावल से जीरा राइस बनाना बहुत ही आसान होता है, जल्दी से बन भी जाता है और किसी भी करी के संग खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है....

#VR#अंडाअंडे में विटामिन बी 2 , विटामिन बी 12 , विटामिन A और D पाया जाता है इसमें फैटी एसिड और प्रोटीन पाया जाता है।आज मैने अंडे की बिरयानी बनाई है साथ में खीरे का रायता और लच्छा प्याज़ है।

#MRW#W3

#CA2025 Week-9 फ्रेश फ्लेवर Fest शिमला मिर्च झटपट सरलता से बननेवाले स्वादिष्ट शिमला मिर्च के पकौड़े जो बेसन चावल का आटा और मसाले का घोल बनाकर, शिमला मिर्च के स्लाइस डालकर, तेल में डालकर कुरकुरे तले है।

पूरी को मैंने डिज़ाइन के साथ बनाया है और आलू चना की सब्ज़ी बिना लहसुन प्याज़ के बनाया है जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। #PSR

#hn#week3गोभी मुसल्लम ऊतरी भारत की बहुत ही प्रसिद्ध सब्जी है जो पार्टी वगैरह मे बनाई जाती है। मुसल्लम एक मुगल शब्द है और यह डिश साबुत गोभी से बनाई जाती है। बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बनती है। इस के लिए गोभी अच्छे फूल वाली होनी चाहिए।

#MRW W3Theme: चावल/ब्रेड से बनी रेसिपीस

#MRW #W3Theme: चावल/ब्रेड से बनी रेसिपीस

ये महाराष्ट्र की फेमस डिश है ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और बहुत जल्दी बन जाती है।

#JMC#Week5बारिश का मौसम हो और पकोडो की बात न हो ऐसा तो हो ही नही सकता। लिजिए आज हमने बनाए है हरी मूंग दाल के पकोडे। जो बहुत ही क्रिस्पी बने है....

#WS#Week_3कोथम्बीर बड़ी महाराष्ट्र _गुजरात की फेमस डिश है जो ढेर सारी धनिया पत्ती, बेसन , मसाले के मिश्रण से बनाई जाती है।सर्दियों के मौसम में धनिया पत्ती अच्छी मिल जाती है इसलिए इस मौसम में ये नाश्ता बहुत ज्यादा बनती है।कोथम्बीर का मतलब धनिया पत्ती और बड़ी इसे बेसन के साथ मिक्स कर बनाते हैं तो इसके स्लाइस को कहते हैं। इसे मैने शैलो फ्राई कर बनाया है।

#ga24आलू की सब्जी तो बहुत तरीके से बनाई जाती हैं इसे छिलके के साथ खाया जाए तो और भी मीठी लगती है और बहुत ही स्वादिष्ट लगती है एकदम सिंपल सी रेसिपी है और बहुत ही स्वादिष्ट है

#ga24#भिन्डीभिंडी में विटामिन ए और सी पाया जाता है , साथ ही ये एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। भिंडी खाने से कैंसर , मधुमेह और दिल की बीमारी का खतरा कम होता है।

#TheChefStory#ATW1#trwआज कुछ अलग से चाट बनाई है जिसका आइडिया मैने शेफ स्मिथ सागर जी से लिया है और थोडा अपने तरीके से बनाने की कोशिश की है। उम्मीद है आप सबको पसंद आएगी।

यह बिना तेल का दही लिखा है, स्वादिष्ट और पौष्टिक।#ebook2021 #week10

#june #w3......

#ebook2021 #week7थेपला की कयी रैसिपी है और कयी भिन्न भिन्न सामग्रियों के साथ यह बनाया जाता है। मैने मेथी थे पला बनाया है। मैने कसूरी मेथी इस्तेमाल करके बनाया है क्योंकि अभी ताज़ी मेथी नही मिलती है।

#ebook2020#state7#sep#alooहांडवो एक स्वादिष्ट पारंपरिक गुजराती व्यंजन है। यह दाल, चावल और सब्जियों से बनाया जाता है, इसलिए यह प्रोटीन और विटामिन से भरपूर होता है।

#BP2023#FEB#W1आलू बोंडा बहुत ही पंसदीदा स्नैक्स है। यह उबले आलू को मैश कर के बनाया जाता है। फिर बेसन के बैटर मे डिप कर के फ्राई किया जाता है। साथ मे सभी मसालो का उपयोग किया जाता है।

#GA4 #Week16पालक बहुत ही हैल्थी होती है और इसमें भरपूर मात्रा में आयरन होता है और इसका गरम गरम सूप सर्दियों में पीने में बहुत ही बढ़िया लगता है, रोजाना पालक का सूप पीने से हमारे शरीर में खून की कमी पूरी होती है और होमोग्लोबिन बढ़ता है

#WGSये बहुत ही हेल्दी स्प्रेड की रेसीपी है , बहुत ही जल्दी और आसानी से बन जाती है और बहुत ही स्वादिष्ट है।

#WS#week7यूपी , बिहार में भरता ( चोखा ) बहुत फेमस डिश है। इसके साथ लिट्टी भी बनाते है जिसमें सत्तू की स्टफिंग डाली जाती है। या फिर बिना स्टफिंग के भी सादी लिट्टी के साथ ये भरता खाने में बहुत ही अधिक स्वादिष्ट लगता है और सेहत के लिए बहुत फायदेमंद भी होता है।

#GA4 #week16 #spinachsoupसर्दियों में बहुत फायेदा करता है पालक टोमेटो का सूप, और बहुत स्वादिष्ट भी होता है|

#ga24#अरबी पत्ताअरबी पत्ते में विटामिन A,B,C और कैल्शियम , पोटेशियम एंटी ऑक्सीडेंट पाया जाता है , अरबी पत्ते की तासीर ठंडी होती है ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

पालक में आयरन , फाइबर और विटामिन ए पाया जाता है। पालक पराठा बहुत हेल्दी होता है और इसे कम ऑयल में बना सकते हैं। जिसे आयरन की कमी हो उसे पालक खाने से बहुत फायदा होता है।