Daging Suwir (Stok Ramadhan)

Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
Pontianak KalBar

Bismillahirrahmanirrahim.......

1 Ramadhan 1444 H

Marhaban ya Ramadhan, selamat menjalankan ibadah ramadhan, semoga kita semua dapat menjalankan ibadah puasa di tahun ini, dalam keadaan yang sehat wal afiat. Aamiin
🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌

Alhamdulillah, Tabarakallah.... Akhirnya sampai juga kita di sahur pertama di bulan suci ramadhan 1144 H....
Kemaren udah stok lauk apa aja mams.... Kalau menurut saya bulan ramadhan itu benar-benar bulan dimana kita berlomba-lomba untuk berbuat baik, sebagai peri dapur, tentunya dengan memberikan menu terbaik untuk keluarga tercinta..... Emang sedikit menguras tenaga, tapi nikmati aja, dan supaya ndak ribet sendiri, maka manajemen dapurnya harus benar-benar di mantapkan nih.

Yook ikutan kyak saya bikin stok menu ramadhan supaya ndak keteteran saat ramadhan tiba..... Karena saya bisa di bilang sangaaat-sangaaat jarang beli jajanan di kedai ramadhan, lebih sering masak sendiri, mulai dari menu berbuka, sahur hingga persiapan lebaran nanti seperti membuat cookies dan lain-lainnya.
Kalau ditanya capek...emang capek sih tapi saya sukaaaaa 😄

Kali ini stok daging suwir, bikinnya agak banyak, simpan di kulkas, nanti saat mau makan tinggal di hangatin aja. Jadi praktis.

Yuuuuk intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#RamadhanHari_Pertama
#SahurPertama
#RencanakanKebaikanMu
#GebyarRamadanCookpad
#MenuRamadhanKu
#COOKPADINDONESIA #COOKPAD_COMMUNITY
#CookpadCommunty_Kalbar
#CookpadCommuniti_Borneo

Daging Suwir (Stok Ramadhan)

Bismillahirrahmanirrahim.......

1 Ramadhan 1444 H

Marhaban ya Ramadhan, selamat menjalankan ibadah ramadhan, semoga kita semua dapat menjalankan ibadah puasa di tahun ini, dalam keadaan yang sehat wal afiat. Aamiin
🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌🕌

Alhamdulillah, Tabarakallah.... Akhirnya sampai juga kita di sahur pertama di bulan suci ramadhan 1144 H....
Kemaren udah stok lauk apa aja mams.... Kalau menurut saya bulan ramadhan itu benar-benar bulan dimana kita berlomba-lomba untuk berbuat baik, sebagai peri dapur, tentunya dengan memberikan menu terbaik untuk keluarga tercinta..... Emang sedikit menguras tenaga, tapi nikmati aja, dan supaya ndak ribet sendiri, maka manajemen dapurnya harus benar-benar di mantapkan nih.

Yook ikutan kyak saya bikin stok menu ramadhan supaya ndak keteteran saat ramadhan tiba..... Karena saya bisa di bilang sangaaat-sangaaat jarang beli jajanan di kedai ramadhan, lebih sering masak sendiri, mulai dari menu berbuka, sahur hingga persiapan lebaran nanti seperti membuat cookies dan lain-lainnya.
Kalau ditanya capek...emang capek sih tapi saya sukaaaaa 😄

Kali ini stok daging suwir, bikinnya agak banyak, simpan di kulkas, nanti saat mau makan tinggal di hangatin aja. Jadi praktis.

Yuuuuk intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#RamadhanHari_Pertama
#SahurPertama
#RencanakanKebaikanMu
#GebyarRamadanCookpad
#MenuRamadhanKu
#COOKPADINDONESIA #COOKPAD_COMMUNITY
#CookpadCommunty_Kalbar
#CookpadCommuniti_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 mangkuk
  1. 500 grdaging has dalam yang sudah di blansir dan di rebus
  2. Bumbu ungkep:
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 2 sdmsaus tiram
  5. 100 mlair
  6. Bumbu halus:
  7. 1/4 kgcabe merah keriting
  8. 5 buahcabe merah besar
  9. 10 siungbawang merah
  10. 7 siungbawang putih
  11. 1 buahtomat merah
  12. 1/2 sdtpasta asam jawa
  13. 1 sdmgula
  14. 1 sdtkaldu bubuk
  15. 1/2 sdtgaram
  16. Bumbu cemplung:
  17. 2 cmlengkuas geprek
  18. 2 lembardaun salam
  19. 5 lembardaun jeruk
  20. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Potong-potong daging searah serat. Gepuk daging, gunanya agar bumbu lebih meresap dan daging gampang di suwir Kemudian ungkep, beri kecap dan saus tiram. Masak hingga kuah menyusut. Angkat. Dinginkan.

  3. 3

    Suwir-suwir daging. Lakukan hingga habis

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bumbu cemplung. Masak hingga tanak.

  5. 5

    Masukan daging suwir, aduk rata. Beri air kaldu rebusan daging. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengering. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat.

  6. 6

    Sajikan dengan nasi panas.....hhhhmmm yummy

  7. 7

    Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
pada
Pontianak KalBar
Memasak semampuku, karena setiap resep yang tercipta dari isi fikiran ini adalah anugerah terbaik dari Allah SWT.Karya ini lahir dari lubuk hati, muncul, tumbuh dari naluri....Penghargaan terbesar yang di dapat adalah kenikmatan bagi yang menikmatinya.....😍,,joint Cookpad 16 Juli 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa