Sambal Terasi

Masaksukasuka
Masaksukasuka @masakIndaja

Stok sambel penyelamat kalau malas masak yang ribet, tinggal goreng tahu/tempe/telur tambah sambel, beres😆

Sambal Terasi

13 orang berencana membuat resep ini

Stok sambel penyelamat kalau malas masak yang ribet, tinggal goreng tahu/tempe/telur tambah sambel, beres😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 siungBawang merah
  2. 4 siungBawang putih
  3. 3 buahCabai merah besar
  4. 13Cabai rawit (sesuai selera pedas)
  5. 2 buahTomat
  6. 4 grTerasi
  7. sesuai seleraGaram dan gula
  8. 50 mlMinyak goreng
  9. 20 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bawang,cabai, dan tomat.

  2. 2

    Potong-potong semua bahan (potong cabai biar tidak meledak saat digoreng)

  3. 3

    Goreng semua bahan (terasi bisa dibakar atau digoreng sekalian)

  4. 4

    Haluskan bahan sambel (diuleg atau dichopper)

  5. 5

    Tumis sambel menggunakan minyak bekas menggoreng bahan sambel

  6. 6

    Tumis hingga harum, tambahkan gula dan garam. Kemudian tambahkan sedikit air

  7. 7

    Tumis hingga kadar air berkurang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masaksukasuka
Masaksukasuka @masakIndaja
pada
Anaknya ibuk belajar masak😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa