Kolak Labu Kuning

Sri Wulandari
Sri Wulandari @wulan_2407

Kemarin kepasar liat labu kuning jadi kepikiran pingin buat kolak
Akhirnya nemu resep mbak @Dek_mila12 langsung deh eksekusi kedapur
Tapi saya ijin modif sedikit dari resep asli ya mbak Mila🙏🏻

Kolak Labu Kuning

7 orang berencana membuat resep ini

Kemarin kepasar liat labu kuning jadi kepikiran pingin buat kolak
Akhirnya nemu resep mbak @Dek_mila12 langsung deh eksekusi kedapur
Tapi saya ijin modif sedikit dari resep asli ya mbak Mila🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1250 grLabu Kuning (me: 1300gr)
  2. 150 grgula pasir (saya tidak pakai)
  3. 25 grgula merah (me: 250gr gila aren)
  4. 750 mlsantan cair
  5. 400 mlsantan kental
  6. 1 lembardaun pandan
  7. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu kuning buang bijinya, potong dadu kemudian cuci bersih

  2. 2

    Campurkan santan encer, gula merah/gula pasir, garam, daun pandan lalu rebus hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan labu kuning, kemudian tutup tunggu hingga labu setengah lembut

  4. 4

    Tuangkan santan kental, aduk rata, tunggu hingga matang dan labu mendidih sambil di aduk-aduk

  5. 5

    Setelah matang kolak labu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Wulandari
Sri Wulandari @wulan_2407
pada

Komentar

Resep Serupa