एयर फ्राइड साबूदाना टिक्की (air fried sabudana tikki recipe)
Parul Manish Jain @treatsgallery_
एयर फ्राइड साबूदाना टिक्की (air fried sabudana tikki recipe)
कुकिंग निर्देश
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सबसे पहले साबूदाना को २-३ बार अच्छी तरह धोकर १ अंगुल टीके पानी डालकर २-३ घंटे के लिए भिगो दें।
मूंगफली को दरदरा पीस या कूट लें, कच्चे केले को छील कर कद्दूकस करें।
- 2
एक बाउल में कद्दूकस किए हुए केले, भीगा हुआ साबूदाना, हरा धनिया, हरी मिर्च, मूंगफली पाउडर, जीरा, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर मिक्स करें।
- 3
अब हाथों को ग्रीस करके इससे वड़ा या टिक्की बना लें। एयर फ्रायर ट्रे को ग्रीस करके इसमें टिक्कियों को अरेंज करके घी से ग्रीस करें।
१८०* पर १० मिनिट बेक करें।अब पलट कर फिर से १० मिनिट के लिए बेक करें।
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एयर फ्राइड साबूदाना टिक्की को ग्रीन चटनी या खजूर की चटनी के साथ गिल्ट फ्री होकर एंजॉय करें।
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