Sotong Masak Cili Padi Kunyit

Ann👩🏻‍🍳
Ann👩🏻‍🍳 @nuxxin
Malaysia

Lauk paling senang dan berselera, makan dengan nasi panas2. Kompem bertambah😂

Sotong Masak Cili Padi Kunyit

28 orang bercadang membuatnya

Lauk paling senang dan berselera, makan dengan nasi panas2. Kompem bertambah😂

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1/2 kgsotong
  2. 1 bijibawang besar
  3. 5 ulasbawang putih
  4. 6 tangkaicili padi
  5. Serbuk kunyit
  6. Garam dan perasa

Cara Memasak

  1. 1

    Sotong bersihkan. Lepastu rebus sekejap sotong untuk keluarkan air sotong tu dan toskan airnya. Airnya sy buang sbb xnak lauk berkuah sgt. Tapi yg suka berkuah nnti bole tambah air dia.

  2. 2

    Blend kasar bawang besar, bawang putih dan cili padi. Tumis semua bahan tumbuk tu, minyak lebih pon xpe. Masukkn kunyit, garam dan perasa. Ikut rasa masing2.

  3. 3

    Agak2 dah layu, masukkan sotong tadi. Masak sekejap, jgn lama2 takot liat nanti. Sy guna cili padi sikit je sbb tgh bulan puasa kan, menjaga perot😅. Kalau banyakkn sikit cili padi sedap. Bole makan dengan nasi panas2. Jgn lupa masak nasi lebih😜

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ann👩🏻‍🍳
pada
Malaysia
Untuk simpanan sendiri resipi, untuk di kongsi dan masih belajar memperbaiki. 😇 #homescooking #kongsimenu✌🏼
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya