BismillahDulu waktu anak-anak masih agak kecil saya pernah masak ini tapi mereka kurang suka, jadi sejak itu saya tidak pernah masak lagi. Sekarang saat anak-anak sudah besar, saya coba masak lagi dong, alhamdulillah mereka semua suka, cuma si bungsu nih pe er saya,, kacang merahnya tidak disentuh, yang dimakan dagingnya saja 😄tapi tak apalah sayanya gak boleh menyerah, saya akan mulaibmasukkan sayur ini ke dalam menu harian, dengan harapan si bungsu bisa suka juga..#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021#week52

Bismillah..Karena Mamah Bapak Sunda semua, jadi sayur ini sering banget jadi lauk sehari-hari baik di rumah, tempat Nek (nenek), bibi, maupun uwa..Biasanya sayur ini di temani sama ikan asin, sambel, tempe goreng:))

Bismillah..Bagi masyarakat sunda angeun kacang ini masakan sehari-hari. Namun sayang generasi anak-anak jaman sekarang tak banyak yang tau atau malah tak dikenalkan oleh orang tua nya pada sayur kacang merah ini. Padahal rasanya manis seger. Harum lengkuas dan aneka bawang nya pas. Dan yang penting bergizi. Masakan ini makin lama disimpan makin enak. Malah keluarga saya suka sengaja kalau bikin sayur kacang ini sehari sebelumnya biar rasanya makin enak. Makan nya bareng tempe goreng atau pindang tongkol goreng dan sambel.. 😋Jadi kangen masakan ibuku 😢 (semoga Allah merahmati beliau)Dan di postingan Lezat Sehat Kacang-kacangan ini aku sengaja masak sayur kacang merah khas sunda alias angeun kacang.Meriahnya masakan khas Nusantara, murah, enak, bergizi.#OlahanKacangSpesial#PekanPosbar#MasakanKhasSunda#AngeunKacang#SayurKacangMerah#KulinerNusantara

Ini sayur kesukaan alm bapak..Ada juga yang menyebutnya sayur hasem...Memasak nya mudah, tinggal cemplung-cemplung bumbu nya istilah nya Samara Alung kata bapak saya..😘Sayur ini lebih enak pakai tulang asin jambal/tetelan daging sapi, tapi saya buat nya tanpa ikan & daging..

December 30, 2019Klo lagi sama mamah, ngomongin kangen kampung halaman ga jauh2 ngomongin makanan. Kangen makanan2 yg dibuat nenek, jajanan keliling yg suka lewat dan menu2 sederhana yg kita suka santap bareng keluarga besar. Belum lama ini kita tuh lg kangen sama angeun kacang ini. Beberapa kali kerumah mamah blm sempet bikin. Kebetulan ada event #SemuaTentangIbu tentang #IbuKangenKampung jadilah bikin si angeun kacang ini. Sengaja bikin banyak bisa buat 2-3x makan. Karena sayur ini diangetin makin enak, kaya sayur asem gtu. Nanti klo kerumah mamah aku mo masak ini aah, ini rasanya mirip yg dibikin mamah 😘Source: teh Andrenia GiawatiDaaan... Resep ini menutup perburuan celemek emas. Lengkap sudah 1tahun full join kontes ini. Semoga bisa ikut next kontes macam ini#TeamTrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#GoyangDapur#resepWilGoldAp#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_paders

Sayur kacang merah atau kalau orang sunda biasanya sebut angeun kacang ini jadi salah satu hidangan rumahan favorit. Selalu deh setiap habis masak sayur kacang pasti selalu tambah mulu. Dimakannya bareng sama ikan asin sepat atau cumi asin, beuh dijamin deh nambah-nambah mulu saking sedapnya.Hayu ahh langsung masak, selamat mencoba yaaa!#Pais_Dikacangin#BalonChallenge#KacanginAku#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_BandungBandung, 29 Oktober 2023Minggu 30

Klo lagi hamil harus banyakin makan kacang-kacangan dan sayuran. Kali ini bikin si kacang merah. Beuh jadi kangen oyot yg setiap weekend masak ini pakai tempe.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Kangen masakan alm uwa, selalu buat angen kacang ini enaakk banget, cobain bikin yuks#SerbaDiRebus#PekanPosbar#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesiaSource : Tini Rostiawati

Lagi kangeeen banget sama sayur kacang masakan mama. Cari cari resepnya ternyata macem macem banget. Akhirnya ngarang, coba coba sendiri ternyata berhasil! Alhamdulillah

Sayur yang rasanya enak...simpel...dan pastinya cepet habis kalo masak sayur yang satu ini...ditemenin sama ikan asin dan sambal....aduhhh guuuusssttiii muni Raos pisan euy...😘😅#PejuangGoldenApron2

Untuk pertama kali nya bikin sayur kacang merah gini 😂 karna dirumah ngga ada yang suka, ternyata enak sesuai harapan 😆Source : @farisfaris8654#BALONChallenge#Kacanginaku#CookpadCommunity_Bandung

Setelah makan menu lebaran serba daging, sekarang kembali ke menu sehari² lagi 😆Suka banget sama menu khas Sunda ini hehehe#PekanPosbar#PekanKemenangan#Sayurwarnawarni#PejuangGoldenBatikApron#Cocomba#CookpadCommunity_Bandung