Martabak Kari Kentang Kornet
Cemilan buat keluarga tercinta...
Cocok buat Takjil saat berbuka puasa...
Martabak Kari Kentang Kornet
Cemilan buat keluarga tercinta...
Cocok buat Takjil saat berbuka puasa...
Cara Membuat
- 1
Cara buat Adonan Kulit Martabak : Campurkan semua bahan adonan kulit (terigu, garam, minyak & air)...uleni hingga kalis...
- 2
Bagi adonan menjadi bbrp bagian...aku bagi jadi 11 bagian untuk martabak ukuran lumayan besar...jika mau ukuran martabak yg lbh kecil bisa dibagi jd lebih banyak adonan kecil...
- 3
Uleni sebentar tiap adonan kecil yg sudah dibagi2 tadi...bentuk bulat2...lalu rendam dlm minyak goreng sekitar 1 jam...
- 4
Cara buat Isian Martabak: tumis bawang merah & bawang putih hingga harum..
- 5
Masukkan potongan wortel, kentang, cabe setan & bubuk kari...aduk rata...tumis hingga harum dan kentang wortel matang tp tidak lembek...
- 6
Masukkan kornet sapi & irisan daun bawang...aduk rata..tumis sebentar...
- 7
Bumbui dg merica & Royco secukupnya...aduk rata...test rasa..koreksi rasa...
- 8
Angkat bahan isian...sisihkan...
- 9
Ambil 1 bagian adonan kulit yg sudah direndam td...pipihkan hingga ketebalan yg diinginkan...beri isian kentang kornet secukupnya..lalu lipat segi empat..
- 10
Ulangi proses hingga semua adonan kulit & isiannya habis terbungkus...
- 11
Panaskan minyak secukupnya..jangan terlalu banyak...krn teknik menggorengnya bukan deep frying...
- 12
Goreng martabak dg api sedang cenderung kecil dg cara disiram dikit-dikit pada permukaan martabaknya...jangan lupa di balik agar matang merata di kedua sisinya...
- 13
Jika sudah matang & kuning keemasan...angkat & tiriskan...
- 14
Martabak Kari Kentang Kornet siap disajikan selagi hangat...
- 15
Selamat Mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak kentang Kari kornet Martabak kentang Kari kornet
Musim hujam musimnya nyemil anget2😅
-
233. Martabak Telor Kornet Bumbu Kari 233. Martabak Telor Kornet Bumbu Kari
Liat resepnya mba Kiki Rizki Amalia jam setengah 3 sore jadi pengen bikin martabak telor. Harus jadi pokoknya gimanapun caranya. Padahal bahan²nya gak lengkap, dan 3 jam kemudian adzan Maghrib. Belom lagi masak buat menu utamanya. Last minute, keduanya matang dengan sempurna 😌😌https://cookpad.wasmer.app/id/r/16090676Periode 4 - 10 April 2022#Week10#PejuangGoldenBatikApron#DessertD#MasakItuSaya#PejuangDapur#PekanCooksnap#CookpadIndonesia#BagikanInspirasimu#IdeTakjilDariMamah#RamadanCamp_Misi5#TidakSekedarMemasak#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Martabak Kentang Telur Kuah Kari Martabak Kentang Telur Kuah Kari
Assalamu'alaikum sahabat semua. Semoga selalu dalam keadaan sehat 😇Alhamdulillah setelah sekian purnama, saya tergerak mau bikin martabak kari ini🤩. Hasil intip resep nya mami @desfita_rozzen .Terakhir saya pernah makan yg enak itu di palembang. Krn dah lama ga kesana coba cari di sini, tp yaa tau lah yaaaaaa 🤭Kalo punya pasukan banyak kayaknya lebih pas bikin sendiri daripada beli hehe. Selain hemat, lebih higienis jg moms..Dalam isian saya tambahkan tumisan daging cincang, krn di freezer ada stok sedikit.Untuk kuah kari nya saya pakai yg instan, mau bikin tp bahan dan cuaca gak mendukung mau belanja kpasar..Tapi rasa ny enak banget moms.Yukk kita bikin 🤩💃#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Palembang#Jajanantradisional#resepwongkito
-
Martabak kentang jagung dengan kari daging Martabak kentang jagung dengan kari daging
Pengen makan martabak, tapi males beli keluar... (maklum anak kos-> hemat biaya...hehe)Jadinya buka kulkas dan liat ada kari daging buatan mama msh ada, dari pada ngganggur dagingnya kan sayangDi foto martabaknya agak jelek sih, soalnya lagi laper...
-
Martabak telor kornet bumbu kare Martabak telor kornet bumbu kare
Yuhuuu anak saya yang pertama umur 4 tahun seneng banget martabak telor, siang itu panas panas pulang sekolah mau ma'am make martabak telor....maklum dia biasa martabak telor dibuat lauk...dgn bekal bumbu seadanya dirumah n kbetulan sekali warung disebelah ada kulit lumpia maka tidak ada stgh jam abrakadabra jadilah martabak telor kornet bumbu Kare.
-
Martabak Kentang Telur Kuah Kari Martabak Kentang Telur Kuah Kari
Pengen nyobain bikin martabak kuah kari pake kulit lumpia homemade..cuss deh nyobain 😄 sekalian untuk buka puasa nanti..hihi
-
Martabak Mi Telur Kare Kornet Martabak Mi Telur Kare Kornet
Ketika hujan dan dingin menyerang, anak dan suami pengen cemilan yang anget-anget tapi bikin kenyang.Lalu terciptalah masakan ini.Bahannya murah, seadanya di rumah.Bikinnya pun mudah dan gak pakai susah-susah.
-
Martabak Telur Kulit Lumpia Isi Kornet Kari Martabak Telur Kulit Lumpia Isi Kornet Kari
#PejuangGoldenBatikApronCuaca lagi hujan terus ya bunda, kayaknya enak klo hujan sambil nyemilin gorengan hehe. Kali ini saya buat martabak telur yang simpel dan bahannya mudah didapatkan
-
Martabak Kari Martabak Kari
Martabak telor adalah camilan kesukaan ibu.. Juga kesukaanku.. Tiap ada martabak telor selalu tandas tak bersisa... Apalagi dimakan bareng bareng .. Pasti berebut ambilnya.. Seru banget...jd suka ingat semuanya...#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas
-
Martabak Kari Martabak Kari
Bikin cemilan buat keluarga, dimaem pas anget-anget sambil di cocol saos....bikinnya juga cepet lha kulitnya pake kulit lumpia yang sudah jadi.... tetep enaakk kok, tambahin acar biar tambah segeerr...hemmmm, bikin yukkk....:)
-
Martabak mie telur kornet bumbu Kare Martabak mie telur kornet bumbu Kare
Bismilah...Nyepi hari minggu kemarin kita di rumah saja...Lagi pengen ngemil, kebetulan punya kulit lumpia dan bahan bahan lainnya... Alhamdulillah enak di makan hangat pakai saos atau cabe rawit
-
Martabak kentang kare Martabak kentang kare
Snack kesukaan anak2, skali bikin langsung abis dan minta lagi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar