Soto ayam khas pangandaran

Rensi Lestari
Rensi Lestari @Rensi_lestari89

Lagi kangen kampung halaman
Tiba" Aja pingin makan soto ini, alhasil pagi" Udah jalan" Ke Pasar 🤭

Soto ayam khas pangandaran

9 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen kampung halaman
Tiba" Aja pingin makan soto ini, alhasil pagi" Udah jalan" Ke Pasar 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10-12 orang
  1. 1 ekorayam
  2. Soun
  3. Kecambah soto
  4. Kerupuk merah
  5. Daun bawang sledri
  6. Bawang goreng
  7. Kecap manis
  8. Cabai rawit untuk bahan sambalnya, goreng Cabai sebentar, kemudian ulek kasar
  9. secukupnyaGula, garam, penyedap rasa
  10. Lada bubuk
  11. 1 butirkemiri sangrai
  12. 1/2 butirbiji pala
  13. 3 siungbawang putih goreng
  14. 1 buahtomat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah di potong", kemudian rebus

  2. 2

    Pala, kemiri,bawang putih goreng, gula, garam di haluskan, kemudian masukan ke dalam panci rebusan ayam

  3. 3

    Kemudian tambahkan penyedap rasa,irisan tomat, irisan daun bawang dan seledri, aduk, dan tunggu matang

  4. 4

    Setelah matang, matikan api, angkat ayam sebagian kemudian goreng untuk toping ayam suir nya

  5. 5

    Iris daun bawang seledri untuk taburan sotonya

  6. 6

    Rebus sebentar soun dan kecambah soto

  7. 7

    Dalam mangkok tambahkan garam dan penyedap rasa, soun, kecambah soto, daun bawang, seledri, ayam suir, kerupuk merah, kecap dan bawang goreng

  8. 8

    Siram dengan kuah soto yang masih mendidih, tambahkan sambal sesuai selera.
    Soto siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rensi Lestari
Rensi Lestari @Rensi_lestari89
pada
Bismillah...Belajar dan terus mencoba 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa