Soto ayam bening tanpa santan
Request suami yg kangen kampung halaman 🤗
Cara Membuat
- 1
Potong ayam jadi 4 bagian. Siapkan panci. Rebus air. Jika sudah mendidih masukkan ayam yg telah di potong.
- 2
Jika ayam sudah empuk. Angkat ayam. Tiriskan. Air bekas rebusan jangan di buang. Karena akan di pakai untuk membuat kuah soto
- 3
Pisahkan atau suwir daging ayam dari tulangnya.
Siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng sebentar ayam suwirnya.
Tulangnya jangan dibuang tapi di masukan ke dalam kuah soto.
- 4
Iris daun bawang dan potong tomat sesuai selera
- 5
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri. Lengkuas dan sereh cukup di geprek saja. Dan jadilah bumbu halusnya
- 6
Panaskan minyak untuk menumis bumbu tersebut. Jika sudah harum bumbu di pindahkan ke panci yang bekas rebusan ayam tadi
- 7
Rebus lagi. Masukan daun jeruk, daun salam, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, kaldu ayam dan penyedap
- 8
Jika sudah mendidih, masukan irisan daun bawang dan tomat. Aduk sebentar dan koreksi rasa
- 9
Kuah soto siap disajikan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam bening Tanpa santan Soto ayam bening Tanpa santan
Buat soto ini karena pengen makan kuah yang seger... Akhirnya jadi deh soto tanpa santan
-
Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri Soto ayam bening tanpa santan dan kemiri
Karena aku diet dan ibu sedang mengurangi santan untuk kolesterol maka saya buat soto bening ini. Tanpa santan. Kalau mau dikasih santan bisa atau dikasih kemiri
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Suami kangen soto kampung halaman so dikreasikan lah semampu saya😅
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Punya stok dada ayam fillet, jadilah masak soto ayam, tapi kali ini nggak pakai kunyit. Kalau sarapan pakai soto ayam bening rasanya seperti sedang sarapan di warung soto terkenal kampung halaman 😂
-
Soto ayam bening (No santan) Soto ayam bening (No santan)
Lg pgn mkn yg anget2 n berkuah..akhrny bt soto ayam bening aja🍜🍗Simple pengerjaanya, mantap rasanya👍😋
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Bismillah..Alhamdulillah it's friday, jangan lupa baca surat Al Kahfi nya ya saudari muslimahku 🙂. Krn walaupun #DiRumahAja, inshaa Allah kegiatannya akan lbh berkah, Aamiin. Btw, hari ini menunya masih seputar ayam, krn stok ayam yg paling banyak dirumah 😅. Dan today, pak suami request soto ayam bening, alhamdulillah masaknya simple ga pake ribet dan lama 😁..#keepsafeandhealthy #keeppositive
-
Soto ayam kuah bening (tanpa santan) Soto ayam kuah bening (tanpa santan)
Sahur dgn soto ayam segeerrr #cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali #BikinRamadanBerkesan
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Makanan favorit dri sblm nikah dan setelah nikah pisah sama orangtua munculah kangen masakan ibu 😆 .Akhirnya minta resep sama ibu dan bikin pertama kali nya alhamdulillah dibilang enak sama mamah mertua suami pun suka 😍💕Ps: taburan bawang goreng dan daun bawang nya gak keliatan karna di taburin di panci dan ini udah disendok ke mangkok hihi
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Lagi musim hujan gini pengen ny masak yang anget2 ya bun 😁#pejuanggoldenapron#menumusimhujan
-
-
Soto ayam bening Soto ayam bening
Soto ayam bening merupakan makanan yang tidak asing bagi saya sekeluarga apalagi waktu cuaca yang seting hujan seperti saat ini. Kali ini saya recook soto ayam bening milik mbak desriayu. Semoga berkenan dengan recooknya y mbak 🤗🤗#NgacoMintEcy#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar