Bakwan sayur udang
saya terinspirasi dari ibu2 penjual kue keliling yg bakwan sayurnya bikin keinget terus , apalagi pas hujan hujan pasti enak makan bakwan sayur pake Cabai rawit
Bakwan sayur udang
saya terinspirasi dari ibu2 penjual kue keliling yg bakwan sayurnya bikin keinget terus , apalagi pas hujan hujan pasti enak makan bakwan sayur pake Cabai rawit
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit wortel lalu serut wortel atau di iris korek api lalu potong halus kubis dan serut jagung manis
- 2
Haluskan bawang merah bawang putih lalu masukkan semua bahan kedalam panci / baskom
- 3
Tambahkan garam, gula atau penyedap rasa sesuai selera
- 4
Tambahkan tepung terigu kedalam adonan dan perlahan lahan masukkan air kedalam adonan
- 5
Setelah tercampur merata siapkan dan panaskan wajan dan cetakan ote² di dalam minyak dan masukkan adonan yg sudah diberi topping udang
- 6
Setelah minyak panas segera masukkan adonan dalam cetakan ke dalam wajan, bentuklah beberapa bagian adonan lalu besarkan sedikit apinya agar matang bersamaan
- 7
Setelah kuning keemasan, bakwan sudah siap diangkat dan ditiriskan
- 8
Sajikan bersama petis udang atau Cabai rawit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bakwan sayur udang Bakwan sayur udang
Udang lagi murah,,beli 1ons untuk campuran bakwanku..,,goreng bakwan + kopi susu hangat...wihhhh,,mantab
-
Bakwan sayur udang Bakwan sayur udang
Tips nya supaya bentuknya bagus dan mudah lepas : panaskan sendok sayur stainless sampai benar-benar panas, lalu tuang adonannya dengan sendok sayur yg lain (jgn yg dipakai utk menggoreng). Pakai minyak terendam saat menggoreng. Jangan dilepas paksa, Nanti juga akan ngelupas sendiri, atau ketika dicungkil bakwan nya langsung bergeser. Kalau menggunakan sendok sayur yg cekung banget nnt hasilnya bakwan jd tebal, jadi pakai api kecil supaya matang sampai kedalam, lain lagi kalau sendok sayur nya gak terlalu cekung goreng spt biasa aja ya. Semoga bermanfaat 😊
-
Bakwan sayur udang Bakwan sayur udang
Melaksanakan ibadah Ramadhan kali ini kita #DiRumahAja, justru jadi semakin khusuk dalam menjalankan ibadah Ramadhan, kemarin dapat surat dari CEO Cookoad, untuk merikuk 25 resep terpopuler bulan ini, aku memilih rikuk bakwan resep dari mbak Yuni Chotimawati, bakwan adalah salah satu jajanan yang paling dicari untuk takjil saat berbuka puasa walo berbeda-beda nama disetiap daerah tetapi sebenarnya terbuat dari bahan2 yang sama antara lain terigu, toge, kol, wortel, daun bawang, seledri, dan kadang ada juga yang menambahkan udang, telor dll sesuai kreasi dan selera masing-masing yuk kita coba buat bakwan.#KamuInspirasi#BakwanSayurUdang#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2
-
Bakwan sayur udang Bakwan sayur udang
Well, cemilan sejuta umat dan punya banyak nama. Di Pati Jateng disebutnya piya-piya atau heci, di Jatim namanya ote-ote, di Jabar bala-bala, mungkin ada sebutan yang beda pula di tempat lain...
-
-
Bakwan sayur udang Bakwan sayur udang
Manfaatkan sayur yg sisa² dikit. Dibuang sayang.. 😉
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar