Terong Kari

Ummu Adam Witri Desiriani @witri_desiriani
Cara Membuat
- 1
Potong terong menjadi 2bagian,kemudian setiap belahan potongan, belah lagi memanjang tp jng sampai putus
- 2
Tumis bumbu yg telah dihaluskan
- 3
Masukkan juga bumbu bumbu lain nya
- 4
Kemudian setelah bumbu harum masukkan terong
- 5
Setelah terong sedikit layu masukkan air & santan
- 6
Aduk terus sampai santan sedikit menyusut
- 7
Jng lupa tambah kan garam,penyedap dan sedikit gula
- 8
Koreksi rasa
- 9
Tambahkan daun kemangi, tunggu agak layu, matikan kompor
- 10
Selamat mencoba😘
Resep Serupa
-
Terong masak kari Terong masak kari
Menu makan malam sangat menggugah selera. Di jamin bakal nambah lagi#PejuangGoldenApron2 Mama Princes Prilyani -
-
Terong bumbu kari Terong bumbu kari
Resep yang satu ini bener2 hasil ngintip dari dapur Srilanka Siswaty Elfin Bachtiar -
-
Terong Bumbu Kari Terong Bumbu Kari
Terong bumbu kari ini gurih dan creamy dari susu fullcreamnya. Rasanya mirip mirip mie instan rasa kari tapi lebih deep rasa susunya. Di minggu ke-37 #PejuangGoldenBatikApron ini masih aja masak yang simpel. Tingkat kematangan terong bisa diatur sebelum susu masuk ya, tekstur sangat berperan dalam kari ini, yang enak itu terong masih belum hancur (tidak spongy) tapi empuknya pas dan tomatnya akan makin ngeluarin umami makin lama masaknya Small-Serve Cissy -
Terong Bumbu Kari Terong Bumbu Kari
Recook resep Bu @siswatyelfinbachtiar simple dan enak, tapi terongnya saya goreng dulu biar cepat matang dan saya skip santan Bunda Ela ✅ -
-
-
Kari Terong Kari Terong
Kemarin dapat bnyak terong dari saudara. Bingung mo dimasaka apa. Klo dilodeh si bocil g suka. Ceki² cp nemu resep Kari Terong. Yuk cus eksekusi buat buka. Sama di lemari es msh ada 1 bh tau. Campurin aja. Enak bngt lo ternyata kari terong. Cucok buat sajian kala lebaran 😅 #ResepSayur_ElloetSC: Sjanah#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kediri#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran#PekanPosbar#PekanPosbarSayuranLebaran#PekanPosbarSayurLebaran#KreasiTerong#SajianLebaran#MasakAsyik#SimplyTasty#LezaTo Ellaelloet -
Kari Terong Kari Terong
Saya sedang dalam misi menghabiskan stok terong gratis di rumah sekalian ngirit. Tetap ngirit tapi mau makan enak. Mau bikin terong balado saya punya anak batita yang tidak bisa makan cabe. Akhirnya saya memutuskan bikin kari terong aja pake resepnya mbak Anastasyia Setia Widarta karena semua bahan ready stok di rumah dan gak mungkin gak punya bahan-bahannya. Walaupun harus beli tetap aja modalnya nggak nyampe 50rb. Coba hitung klo terong beli 2rb dapat sebiji gede, trus kelapa parut 2rb (kalo saya kelapa yang dipake, ambil sendiri di samping rumah), bawang merah bawang putih beli 5rb masih bisa buat 2-3x masak lagi). Beli serai, kunyit, sama lengkuas modal 5rb masih bisa (klo saya ambil di pot kesayangan samping rumah), sekarang cabe besar lagi murah juga seribu rupiah dapat 3 biji. Klo garam, gula, minyak jangan ditanya, udah masuk jatah bulanan. Klo cengkeh, kayu manis, ketumbar sama kemiri beli 5rb isi campur udah dapat banyak. Asam Jawa beli 1 bungkus harga 2rb udah banyak. Resep ini pas buat Buibu yang walau nggak tanggal tua tetap ngirit kayak saya 😁.#WanilahMeolah#HematPangkalSugih#cookpadcommunity_KualaKapuas#PejuangGoldenApron2 Silva Malexhi -
-
Terong Kari India Terong Kari India
Pas jalan2 ke pasar baru bareng Ibu beli timun ceritanya ehh dikasih terong sama si bulek alhamdulillah rejeki hihi langsung cuss deh nyari bubuk kari.. Rasa lbih endess loh kalo dicampur udang rebon :) yuk mari lihat resepnya :) Dapur Mimi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16874915
Komentar