Saya sedang dalam misi menghabiskan stok terong gratis di rumah sekalian ngirit. Tetap ngirit tapi mau makan enak. Mau bikin terong balado saya punya anak batita yang tidak bisa makan cabe. Akhirnya saya memutuskan bikin kari terong aja pake resepnya mbak Anastasyia Setia Widarta karena semua bahan ready stok di rumah dan gak mungkin gak punya bahan-bahannya. Walaupun harus beli tetap aja modalnya nggak nyampe 50rb. Coba hitung klo terong beli 2rb dapat sebiji gede, trus kelapa parut 2rb (kalo saya kelapa yang dipake, ambil sendiri di samping rumah), bawang merah bawang putih beli 5rb masih bisa buat 2-3x masak lagi). Beli serai, kunyit, sama lengkuas modal 5rb masih bisa (klo saya ambil di pot kesayangan samping rumah), sekarang cabe besar lagi murah juga seribu rupiah dapat 3 biji. Klo garam, gula, minyak jangan ditanya, udah masuk jatah bulanan. Klo cengkeh, kayu manis, ketumbar sama kemiri beli 5rb isi campur udah dapat banyak. Asam Jawa beli 1 bungkus harga 2rb udah banyak. Resep ini pas buat Buibu yang walau nggak tanggal tua tetap ngirit kayak saya 😁.#WanilahMeolah#HematPangkalSugih#cookpadcommunity_KualaKapuas#PejuangGoldenApron2

Olahan terong bumbu curry yang kental mantap disajikan dengan sepiring nasi. Source mba endang jtt

Masakan khasnya orang kalimantan

Ingin variasi lain dari olahan terong ?Masakan ini bisa dicoba karena bahannya mudah didapatkan, saya sendiri mencoba karena tinggal ini bahan yang ada di kulkas :)dan rasanyaaaa.... hmmmm yummy 😋😋😋

✍pekan ke 33 dulu klau di masakkan sayur ini sm mak nye selalu di campur kepiting berhubungan gak ada kepiting jadi buat nya pake terong aja🍆🍆#pejuanggoldenapron2#cookpadid#komunitaspangkalankerinci#Ramadanpenuhidemasakan#DiRumahAja

Assalamu'alaikum....Postingan di penghujung akhir tahun 2023 nih dengan tema ➡️ rempah-rempah diantaranya kayu manis, kluwek, andaliman, temulawak, jinten, pala, kapulaga, temu kunci, cengkeh, adas.Hhhmmm..bikin masakan apa ya? Cek kulkas msh ada bbrp terong ungu dipojokan.....yowess lah kita berdayakan aja..simple masaknya tapi rasanya...sedap sekali..#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RempahRempah2023#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah

Potong terongnya gede2 aja biar seperti makan daging ayam hehehe... Terong 🍆 itu vitaminnya ada di kulit sama bonggolnya. klo ora Jawa blng di endas terong itu enk bget. 😁

kepiting di masak kari begini favorit keluarga. Dimasak berkuah jadi khas banget kaldu kepitingnya dan ditambah terong tambah lengkap aja..duh rasanya pengen lagi dan lagi. Yuk mari cobain..😄

Saya lagi kangen masakan ibu dirumah jadi masak ini, soalnya dulu sering dimasakin ibu kalau dirumah 😊