شیرینی هلال ماه 😋😍

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘
طاعاتتون قبول امروز براتون طرز تهیه شیرینی خوشمزه هلال ماه رو آوردم ‌که هم برای ماه رمضان عالیه و هم در کنار چای عصرانه 😋😍
البته توی کلیپی که دیدم اسم این شیرینی رو عصرونه ماه نوشته بود موادش تقریبا مثل گوش فیل و بامیه و دوناته اما شکلش جذابتره 👌🏻
این دستور آموزش آنلاین من در روز سه شنبه ۲۲ فروردین ماه ۱۴۰۲ شمسی بود بماند به یادگار برای فرزندان دوستان و عزیزانم 😍🥰
لطفا با من همراه باشید 😊🥰❤⚘

#شیرینی_هلال_ماه
#شیریتی_رمضان
#عصرونه_ماه

شیرینی هلال ماه 😋😍

سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘
طاعاتتون قبول امروز براتون طرز تهیه شیرینی خوشمزه هلال ماه رو آوردم ‌که هم برای ماه رمضان عالیه و هم در کنار چای عصرانه 😋😍
البته توی کلیپی که دیدم اسم این شیرینی رو عصرونه ماه نوشته بود موادش تقریبا مثل گوش فیل و بامیه و دوناته اما شکلش جذابتره 👌🏻
این دستور آموزش آنلاین من در روز سه شنبه ۲۲ فروردین ماه ۱۴۰۲ شمسی بود بماند به یادگار برای فرزندان دوستان و عزیزانم 😍🥰
لطفا با من همراه باشید 😊🥰❤⚘

#شیرینی_هلال_ماه
#شیریتی_رمضان
#عصرونه_ماه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددتخم‌ مرغ
  2. 2 قاشق غذاخوریشکر
  3. نصف قاشق چایخوریوانیل
  4. 1 لیوان سرخالیماست
  5. 2 و نیمتا 3 لیوان آرد
  6. 2 قاشق غذاخوریروغن مایع
  7. 2 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  8. روغن به مقدار لازم برای سرخ کردن
  9. خلال پسته و پودر پسته یا پودر نارگیل برای روی شیرینی
  10. کاتر هلال(من نداشتم با یه کاسه کوچک خمیرو برش هلالی دادم 🤭😊)

مراحل تهیه

  1. 1

    ۲ لیوان و نیم آرد و بکینگ پودر را با هم‌ مخلوط کرده و یک‌ بار الک کنید و کنار بذارید
    تخم مرغ را در ظرفی شکسته وانیل
    و شکر را هم ‌اضافه کرده با همزن دستی بزنید

  2. 2

    سپس ۱ لیوان سرخالی ماست را روی مواد تخم مرغی ریخته و با مخلوط کنید روغن مایع را هم اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یکدست بشه
    آردو کم‌کم ‌به مواد تخم مرغی اضافه کرده و‌ هم بزنید
    ابتدا با قاشق مواد رو هم می زنیم و بعد با دست خوب ورز میدیم ‌تا خمیر جمع بشه
    تا جايي آرد بریزید كه خمير به دست نچسبه

  3. 3

    دستهاتونو با کمی روغن چرب کنید و خوب خمیرو جمع کنید خمیر نیاز به استراحت ندارد
    روی سطح کار آرد بپاشید و با وردنه خمیرو باز کنید قطر خمیر باید تقریبا ۶ میل باشه بعد با کاتر گرد یا کاسه به صورت ماه برش بزنید
    من ‌کاتر نداشتم با کاسه برش زدم 🤭😊 با کاتر گرد و یا لیوان استیل از اون قدیمیا و یا کاسه کوچیک هم میشه برش زد

  4. 4

    داخل یه کاسه گود روغن بریزید و بذاربد خوب داغ بشه بعد شیرینی ها را توی روغن داغ سرخ کنید
    با قاشق روشون روغن بریزید تا خوب پف کنند و مدام ‌این رو اون روشون کنید

  5. 5

    شیرینی ها رو در صافی بذارید تا روغن اضافیشون بره بعد روی شیرینی ها با برس مربا یا شهد بمالید و پودر پسته پودر نارگیل خلال پسته یا خلال بادام بریزید و نوش جاان کنید 😋😍

  6. 6

    میتونید اگه دوست دارید شهد کاملا به خورد شیرینی ها بره شیرینی های داغ را چند لحظه ای داخل شهد سرد بذارید من فقط روشون شهد مالیدم همه جوره خوشمزس 😋😍

  7. 7

    ایام به کام تا درودی دیگر بدرود 🙌❤⚘

  8. 8

    اینم از خوشمزه های من که در روز آموزش آنلاین در منزل مادر جانم درست کردم 👌🏻😍
    بماند به یادگار برای عزیزانم ❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (26)

Cook Today
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

دستورهای مشابه