کاپ کیک توت فرنگی 🍓🧁

مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand

بسم الله الرحمن الرحیم
⚘⚘⚘⚘⚘
با تشکر از دوست عزیزم بابت این کاپ کیک های خوشمزه که به مناسبت روز دختر پختم
@behnaz_seyfiii
🙏🙏🙏🙏🥰⚘⚘
روز دختر و میلاد حضرت معصومه بر همه شما دوستان مبارک
😍😍😍😍
پنج شنبه 12 خرداد ماه 1401
🍀🍀🍀🍀🍀

کاپ کیک توت فرنگی 🍓🧁

بسم الله الرحمن الرحیم
⚘⚘⚘⚘⚘
با تشکر از دوست عزیزم بابت این کاپ کیک های خوشمزه که به مناسبت روز دختر پختم
@behnaz_seyfiii
🙏🙏🙏🙏🥰⚘⚘
روز دختر و میلاد حضرت معصومه بر همه شما دوستان مبارک
😍😍😍😍
پنج شنبه 12 خرداد ماه 1401
🍀🍀🍀🍀🍀

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددتخم مرغ
  2. شکر 80 گرم (برای من شکر قهوه ای بود)
  3. نوک ق چوانیل
  4. 1/4 لیوانشیر یا آب
  5. 25 گرمکره ذوب شده
  6. 100 گرمآرد
  7. بکینگ پودر یک ق چ پر
  8. توت فرنگی 4 تا 5 عدد
  9. خلال پسته یا بادام

مراحل تهیه

  1. 1

    همه مواد به دمای محیط رسیده باشند.
    توستر یا فر را روشن کنید تا گرم شود
    (برای من توستر با دمای ۱۴۰ درجه)

  2. 2

    تخم مرغ +وانیل +شکر را حدود ۴ تا ۵ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کشدار شود.
    شیر+کره ذوب شده را اضافه کنید و با دور کند هم بزنید تا مخلوط شوند.
    آرد+بکینگ پودر را ۳ بار الک کنید و کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا یکدست شود.

  3. 3

    مایه کیک نباید از قاشق روان شود (نباید رقیق باشد تا تکه های میوه داخلش فرو نرود)
    پس حواستون باشه آرد زیاد اضافه نکنید.
    داخل قالب مافین کپسول بذارید و از مایه کیک داخل کپسول ها بریزید.

  4. 4

    توت فرنگی ها را نگینی یا حبه قندی خرد کنید با کمی آرد یا پودر قند مخلوط کنید تا داخل کیک فرد نرود.از توت فرنگی ها روی کیک بریزید.
    خلال پسته یا بادام به دلخواه بذارید.
    در توستر گرم شده حدود ۱۵ بذارید.
    در آخر با خلال دندان یا سیخ چوبی تست کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
در
🌺🌺هر چقدر که شکرگزار باشی همون قدر خوشبختی🌺🌺خدایا شکرت 🙏🙏
بیشتر

نظرات (73)

👸Ashpazye_ Anahita👩‍🍳
👸Ashpazye_ Anahita👩‍🍳 @anahita_1383
به به چقدر خوشمزه و عالییییه👏 دستت طلا عزیزکم تو بی نظیری🥰🥰

دستورهای مشابه