Lodeh tempe dan kacang panjang
Janah Ayu @cook_18557350
Cara Membuat
- 1
Potong tempe dan kacang panjang sesuai selera
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos. Setelah bau harum masukkan air secukupnya.
- 3
Masukkan tempe dan kacang panjang sampe mendidih kemudian kasih garam dan penyedap, koreksi rasa. Terakhir masukkan santan, aduk2.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Lodeh tempe & kacang panjang Lodeh tempe & kacang panjang
Menu sahur nanti malam 😍#Resep17_april23#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
-
Lodeh tempe kacang panjang Lodeh tempe kacang panjang
Makan siang kami hari ini. Tadinya mau masak tumis tempe dan kacang pajang, tapi bosen.. jadi lah ini saja :-)
-
Lodeh tempe kacang panjang Lodeh tempe kacang panjang
Stay at home.. Biar ga bosen kita masak bahan yang ada tapi dibuat variasi lain dan masaknya simple cepat pula
-
Lodeh tempe kacang panjang Lodeh tempe kacang panjang
Lodeh yg ini bumbunya sngat simple. Aq lebih suka seprti ini dr pda lodeh yg bnyak rempah.
-
-
Lodeh tempe kacang panjang Lodeh tempe kacang panjang
Karena menunya semua gorengan,kesannya kering sahara🤣 tambahin sikit yg bersantan biar agak2 sejuk makannya🐒
-
-
Lodeh Tempe Kacang Panjang Lodeh Tempe Kacang Panjang
Ini adalah salah satu menu yang sering dimasak mendiang Ibu saya. Dulu kalau masak ini, Ibu sering memakai cabe rawit banyak banget, maklum karena Ibu penyuka pedas. Rasanya tuh gurih-gurih pedas gitu, pas banget kalau dimakan bareng krupuk.Ketika memasuki usia lansia, Ibu peka sekali dengan rasa pedas. Kena cabe sedikit langsung kepedesan. Jadi ketika masak, mulai mengurangi penggunaan cabe. Kalau biasanya pakai cabe rawit yang gendut-gendut, trus beralih ke cabe gede biar ngga pedes.Kini setiap kangen masakan Ibu, saya akan memasak masakan-masakan yang pernah dibuat Ibu. Salah satunya lodeh tempe ini. Sambil menyuapkan makanan ke mulut sembari mengenang saat-saat Ibu masih ada.#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16875888
Komentar