Mie Nyemek (ala @victoragustino_ MCI9)

9 orang berencana membuat resep ini
Widi
Widi @widi_buitenzorg

Nyobain bikin mie nyemek dari resepnya Victor peserta Master Chef Indonesia season 9. Ada di reelsnya ya. Mie n bahannya saya modif dikit.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. Mie telor 1 bungkus (saya pakai mie instant arirang-mienya aja)
  2. sesuai selera: Sayur sawi hijau, potong2
  3. sesuai selera: Tauge
  4. Bawang merah, iris tipis, secukupnya
  5. Bawang putih, iris tipis, secukupnya
  6. sesuai selera: Cabe merah keriting, iris
  7. Daun bawang, iris, sesuai selera, untuk taburan
  8. 2 butirTelur ayam
  9. Kecap asin 1 sdt atau sesuai selera
  10. Kecap manis 1 sdm atau sesuai selera
  11. Kecap saus tiram 1 sdm atau sesuai selera
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaLada putih
  14. Minyak untuk menggoreng
  15. Air untuk merebus mie

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan sawi & tauge

  2. 2

    Siapkan bawang merah, putih, cabe

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dengan minyak di atas wajan sampai harum.

  4. 4

    Masukkan kecap, saus tiram ke wajan, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan mie ke wajan dan tambahkan air secukupnya untuk merebus mie.

  6. 6

    Setelah mie matang, tambahkan sawi, tauge, dilanjutkan dengan telur yang diorak arik di wajan.

  7. 7

    Masukkan garam, lada. Aduk rata.

  8. 8

    Sajikan di mangkok, tambahkan daun bawang sebagai taburan di atasnya.

  9. 9

    Siap dimakan hangat2. 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Widi
Widi @widi_buitenzorg
pada
Learn to bake and have fun a lot !A food lover who like travelling and taste many various kind of delicious n interesting foods .. :)
Lebih banyak

Resep Serupa