Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/4 kiloayam (atau kuranglebih 4 potong)
  2. 1 batangdaun bawang (bisa skip)
  3. 2 siungbawang putih cincang
  4. 1/4 buahbawang bombay
  5. 2-3 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdtkaldu bubuk / penyedap / garam
  8. 1 sdmsaos sambal / saos tomat
  9. Bahan Marinasi
  10. 1 buahjeruk nipis
  11. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan jeruk nipis & garam (lalu diamkan 10-15menit)

  2. 2

    Goreng ayam, tingkat kekeringan sesuaikan selera ya

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Tambahkan semua bumbu (test rasa, sesuaikan selera)

  6. 6

    Kalau rasa sudah oke, baru masukan ayam goreng

  7. 7

    Biarkan sesaat agar kuah meresap ke ayam, dan optional bisa tambahkan daun bawang

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bebbycint
bebbycint @bebbycint
pada
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia
Mama anak satu yang masih belajar masak 🤏🏻Ig: bebbycint
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa