Hamke

Ira Yusnita M. Simamora
Ira Yusnita M. Simamora @mommyBelvio

Masakan yg jd request saat alm.mama msh hidup...masaknya simpel...tp enak utk dicemilin..hihi

Hamke

2 orang berencana membuat resep ini

Masakan yg jd request saat alm.mama msh hidup...masaknya simpel...tp enak utk dicemilin..hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 1 kgdaging Kerang Dara/remis
  2. 2-3 ikatsawi hijau potong2 kecil
  3. 30 sdmtepung terigu (2:1 tepung terigu: tepung sagu)
  4. 15 sdmtepung sagu
  5. secukupnyaTauge
  6. Telur dikocok
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaMinyak makan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur daging kerang, sawi hijau, tepung terigu, tepung sagu

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya sampai tekstur agak kental cair sedikit

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan 3 sdm minyak makan, masukkan 2 centong adonan, beri tauge diatasnya...
    Balikkan olesi dengan telur, lalu balikkan lagi, olesi telur, dan dibalikkan lagi

  4. 4

    Setelah masak, potong2 hamke menjadi beberapa bagian.
    Hamke siap disajikan dengan sambel manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Yusnita M. Simamora
pada

Komentar

Resep Serupa