Hamke

Ira Yusnita M. Simamora @mommyBelvio
Masakan yg jd request saat alm.mama msh hidup...masaknya simpel...tp enak utk dicemilin..hihi
Hamke
Masakan yg jd request saat alm.mama msh hidup...masaknya simpel...tp enak utk dicemilin..hihi
Cara Membuat
- 1
Campur daging kerang, sawi hijau, tepung terigu, tepung sagu
- 2
Tambahkan air secukupnya sampai tekstur agak kental cair sedikit
- 3
Panaskan wajan, masukkan 3 sdm minyak makan, masukkan 2 centong adonan, beri tauge diatasnya...
Balikkan olesi dengan telur, lalu balikkan lagi, olesi telur, dan dibalikkan lagi - 4
Setelah masak, potong2 hamke menjadi beberapa bagian.
Hamke siap disajikan dengan sambel manis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hamke (Martabak Kerang) Hamke (Martabak Kerang)
Rikuk resep dari @citrarosalia pas banget ada stok tudai alias kerang dara Bunda Ela ✅ -
-
Martabak Kerang / Hamke Martabak Kerang / Hamke
Makanan khas Bali. Ceritanya kangen Bali, jd buatlah ini... Gampang bgt kok. Lumayan bisa buat cemilan Citra Rosalia -
Swike Ayam Swike Ayam
Bismillah ikut meramaikan #GoDaRamadhan_NoMudikNoCryKali ini buat swike ayam. Ini makanan khas Purwodadi, kota sebelah di kampung. HihihiMenurutku resep ini cocok ya dihidangkan saat berbuka puasa. Simpel, irit bumbu (penting nih di saat harga bawang makin melonjak) dan segar . Bisa sekalian utk menu sahur ya. Tinggal dipanasin aja. Pipin fajar -
Swike Ayam Swike Ayam
Swike adalah makanan khas tionghoa, terkenal di berbagai daerah seperti purwodadi, semarang, dll. Masaknya simpel banget dan rasanya juara! Bumbu utama swike yaitu tauco, bawang putih, jahe, dan seledri. Gunakan tauco yg berkualitas baik ya agar rasanya nendang. Ini saya pakai tauco dan kecap produk dari kota saya, dan asli enaknya banget bangeet😁#PejuangGoldenApron3#week2 Rara Niken Faza Anindita -
Swike Ayam Swike Ayam
Ceritanya lg seneng bgt dpt Tauco dr ibuku yg baru pulang dr Semarang, habis Takziyah karena bude meninggal (Semoga beliau tenang di sana. Aamiin).Dan akhirnya langsung kepikiran deh bikin Swike Ayam ini. Sering buat pake tauco yg dijual di sini, tp yg di jual dipasar itu warnanya merah, kayak ada saus tomatnya gitu. Dan itu tidak cocok dg lidahku. Ada juga yg dijual di minimarket/supermarket dan bermerk, tauco nya enak sih tp rasanya kurang pas. Jadi pas dibawain ibu tauco ini ya saya seneng dong hehehe.Di resep ini sya pake ayam bagian sayap dan paha, kesukaan saya 😁. Dan lagi2 resep ini saya ambil dari resep ibu saya 😊 Fayza Kitchen -
Swike Ayam Swike Ayam
Udah lama pengen makan swike ayam, tapi nyari taoco agak susah. Mungkin blm tau tempat yg jual taoco karena masih baru tinggal disini. Alhmdulillah nanya sana sini akhirnya bisa kebeli nih taoco 😁 Langsung eksekusi, baru matang suami langsung ambil nasi hangat, enak katanya 😁 menu masakan istri favorit lagi katanya 😁😅 Anggun Salamah -
Rempeyek Rempeyek
Alhamdulillah akhirnya keturutan bikin peyek.Udah beberapa hari lalu emang lagi pengen ngemil si kriuk2 ini, mumpung stock kacang tanah msh ada.Baiklah... Pagi tadi sudah dieksekusi, dan hasilnya tetep kriuk meski lama ga dimasukkan toples.Standar enak atau "kurang" olahan masakan saya adalah pasukan krucil 🤭😅Alhamdulillah, msh anget2 mereka lahap bolak balik ambil dan ngemil, apalagi anak bayik, sukkkaaa... Aina Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16878378
Komentar