Soto Uritan

Mama Ima & Sasya
Mama Ima & Sasya @mamaimasasya

Lupa kalau di lemari es tersimpan uritan,, cocok buat soto untuk buka puasa hari ini. Pas banget si hangat saat hujan deras mengantarkan sore menuju malam. Met mencoba ya Moms 🤩

Soto Uritan

1 orang berencana membuat resep ini

Lupa kalau di lemari es tersimpan uritan,, cocok buat soto untuk buka puasa hari ini. Pas banget si hangat saat hujan deras mengantarkan sore menuju malam. Met mencoba ya Moms 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. Uritan ayam
  2. 2 lembardaun kobis iris halus
  3. 1 buahtomat iris bulat tipis
  4. Daun seledri dirajang halus
  5. Tauge seduh dengan air panas
  6. Bawang merah goreng
  7. Cabe rawit untuk sambal
  8. Bawang pre iris kasar
  9. 1 buahkentang
  10. Bumbu
  11. Bumbu soto instan
  12. Kunyit bubuk
  13. Bawang putih bubuk
  14. Ketumbar bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih uritan ayam, kemudian ungkep dengan kunyit, bawang putih, dan ketumbar bubuk. Jika sudah matang ditiriskan dan diletakkan di piring.

  2. 2

    Didihkan 2 liter air, masukkan bumbu soto instan. Saya pake merk lokal, atau merk apa saja yg Moms suka.

  3. 3

    Kupas kentang, iris tipis dan goreng untuk toping soto.

  4. 4

    Cara penyajian: letakkan uritan (bisa utuh atau dipotong sesuai selera), tambahkan semua bahan toping seperti kobis, tauge, tomat, daun seledri, kentang goreng, bawang merah goreng. Tambahkan kuah soto dan sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ima & Sasya
Mama Ima & Sasya @mamaimasasya
pada

Komentar

Resep Serupa