Ayam Garang Asem Tanpa Santan

Seharian hujan jadi masak yang berkuah anget², sambil posting buat ikutan GAS, yuk ikutan juga @vickyummuzahra @dapoerliandra6459146 @nurul_art udah pada posting belum nih? Hihi#TiketGAS2025#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Farida#CookpadCommunity_Tangerang

Assalamualaikum Bunda PandaIni menu makan siang kami sekeluarga, Garang Asam yang di masak tanpa santan dan tanpa bungkusan daun.... Simpel ya Bun, tapi rasanya benar-benar Yummy.Mau bukti.....Silahkan di coba resepnya aja Bun, endeees deh pokoknya 😘#OlahanAyam#AyamGarangAsem#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja

Terinspirasi resep dari diek@iraninara buat garang asam ayam bumbunya main Cemplung aja, hanya saya tambahkan sedikit santan biar kuahnya gurih aja. resep awal tanpa santan. Terimakasih yah diek Rani sudah mengawal kegiatan arisan cooksnap di Genk Peda semoga sehat selalu bersama keluarga aamiin aamiin yra#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Irani#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Mumpung ada stok ayam dikulkas dan juga ada sisa daun pisang yang gak banyak😁 akhirnya saya memutuskan hari ini untuk masak Garang Asem tanpa santan dan tanpa dibungkus, jadi daun pisangnya hanya untuk alas saat mengukus nanti. Yang penting masih ada bau2 daun pisangnya🤭 dan tentunya rasanya seger, pedes, gurih, asem, pokoknya enak deh...Yukk bikin juga...Sumber resep Youtube CRCOOK#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#GarangAsem

Ini ceritanya garang asem versi terbuka ya karena tidak pakai daun.Kuahnya juga tidak pakai santan, karena saya sedang mengurangi makanan bersantan.Untuk rasanya tentu berbeda dari versi original karena daun pisang dan santan akan memberikan rasa tersendiri.Namun garang asem versi ini tetap segar dengan kuah ringan.#KhasNusantara#GAS2025

Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's, salam sehat penuh semangat. Pagi ini saya Cooksnap resep mba @mamaZayka_19 yaitu "Garang Asem Buncis", yang dicooksnap dari @farhah, untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan.Source: @mamaZayka_19#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Meieka#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaTumis#MamaFifian

Hobahhhh akhirnya mamak masak juga buat makan siang bocah. Intip kulkas ada sebongkah berlian eh ayam maksudnya 😒😒. Lihat bahan lainnya yowes kita bikin garang asem aja tanpa santan. Kenapa tanpa santan. Dirumah penghuni nya udah muyak makan sayur bersantan🤣🤣🤣🤣. Asli ini seger banget, anak-anak terutama embul sampai nambah nambah makan nya.#CookpadCommunity_TanahBumbu

Kenapa bumbu cemplung?Karena bumbunya hanya dicemplung-cemplung saja tanpa ditumis 😆Menurut saya garang asem yg dimasak tanpa daun pisang, lebih enak jika bumbunya tidak ditumis, supaya rasanya mendekati seperti jika dimasak dengan dikukus daun pisang 😄Menurut saya jika bumbunya ditumis dulu hasil kuahnya cenderung berminyak dan tidak segar 😬Oh iya saya sengaja tidak pakai santan karena lagi pengen makan yg berkuah segar, tp selera masing2 saja ya 😁(note : lebih enak jika ditambah belimbing wuluh, tp saya pas ga ada jadi saya skip)

Karena si ibuk minta yang seger2, akhirnya saya buatkan garang asem yang ngga pake santan dan ngga usah dipincuk 😂

Ikut memeriahkan Cookpad Road to Sumatera, aku share Resep ayam simple yang masaknya cuma tinggal cemplung cemplung aja nih. Rasanya asem, gurih, pedas, syegerrrr pokoknya. Dimakan tanpa nasi enak, pakai nasi pun tambah enak. Cobain juga yuk.Mbak Gita izin share ya (aku tag namanya kok ga bisa ya)Utk resep asli silahkan klik tautan link di bawah ya 😊👇🏻Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/14277983#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#MedanMarkombur#GarangAsemAyam#CeritaDapurHariIni#MyEveryDay_Cookpad

Tanpa SantanCucok untuk menu yang lagi diet🥰Tanpa daun pisangKarena lagi pas ga ada daun pisang🤭🙏Tapi tidak mengurangi rasa lezatnya, cuma pastinya kurang aroma khas daun pisangnya😢Yuk silahkan dicoba aja🥰#RecookDepok_NurMurni di #CookpadCommunity_DepokDan ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14163903-garang-asem-ayam-tanpa-santan?invite_token=5JG6Tr4Q87CGFj45KfxPNqsb&shared_at=1622704153#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#PejuangGoldenApron3#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Bismillah....Garang asem adalah salah satu makanan khas dari Jawa Tengah. Cita rasanya yang asem seger karena pakai belimbing wuluh itu yg bikin nagih☺️ tapi kali ini gak pakai belimbing wuluh karena gak ketemu😭. Tapi gak kalah endul kok karena tomatnya aku banyakin😘. Ini bisa juga dipakein santan, tapi aku pengen bikin yg tanpa santan biar lebih sehat aja😬😁yuk cobain...#GarangAsem#PejuangGoldenApron3#ResepMasakanKhasJawa