料理步驟
- 1
韭菜花切段,辣椒切片,中卷切段,加油熱鍋放入韭菜花拌炒
- 2
放入中卷拌炒一下,等變色就熟了
- 3
最後加鹽和辣椒拌勻,就完成囉!
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韭菜花炒中卷(透抽) 韭菜花炒中卷(透抽)
脆脆的韭菜花炒上略帶嚼勁的透抽,口感十足;而韭菜花的香氣再配上透抽本身的鮮味,撒點鹽巴不用過份調味就很好吃。寶妮豬原始食譜:http://imbonnie.com/2016/chives-squid/訣竅提示如果喜歡炒起來顏色乾淨點,可把透抽外面那層皮剝掉,但因為是自家吃的所以我沒特別撕掉 食後感想透抽的鮮味搭配韭菜花的香氣,是個下飯好菜。寶妮原始食譜:http://imbonnie.com/2016/chives-squid/ 寶妮豬 -
熱炒 ‧ 韭菜花小卷 熱炒 ‧ 韭菜花小卷
超簡單~家常菜! 用新鮮的食材,不需花俏手法或過多調味,輕鬆、快速~美味上桌!食後感想鱻の流~嚴選新鮮食材,講究天然的鮮味。新鮮的小卷、魷魚~在這裡→http://goo.gl/KtJDTJ 生鮮海鮮~最優惠! http://www.facebook.com/freshfish268 阿鮮師
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