دسرشکلاتی

دسرخوشمزه که بعضی ها به آن
#کیک_یخچالی
میگویند.
سس شکلاتی خوشمزه ای داره که میتونید ازدستورش برای کیک ها و دسرهای دیگراستفاده کنید
دسرشکلاتی
دسرخوشمزه که بعضی ها به آن
#کیک_یخچالی
میگویند.
سس شکلاتی خوشمزه ای داره که میتونید ازدستورش برای کیک ها و دسرهای دیگراستفاده کنید
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ.شکر.نمک.
آرد.نشاسته ذرت
را با هم مخلوط میکنیم - 2
شیر را اضافه کرده.هم میزنیم تا یکدست شود و گلوله آردی باقی نماند.
سپس روی حرارت میگذاریم تا غلیظ شود - 3
حرارت را خاموش کره
کره نرم شده را اضافه کرده
با هم مخلوط میکنیم تا یکدست شود - 4
درون ظرف مورد نظر(من از قالب 17در17استفاده کردم)
یک لایه بیسکوییت بچنید.
سپس 1.3 از کرم را ریخته و سطح آن را صاف کرده - 5
دوباره یک لایه بیسکوییت و نصف مایه کرمی که باقی مانده را ریخته وسطح را صاف کرده
- 6
مجدد یک لایه بیسکوییت
و لایه آخر را از کرمی که باقی مانده است اضافه کرده و سطح آن را صاف میکنیم - 7
روی ظرف را با سلفون یا نایلون به طوری که با سطح کار در تماس باشد میپوشانیم.
و درون یخچال قرار میدهیم تا خنک شود - 8
برای سس شکلاتی
-شکلات تخته ای را داخل مایکروویو یا روی بخار آب قرار داده تا آب شود.
سپس روغن را اضافه میکنیم.
و روی دسرمون میریزیم و صاف میکنیم و داخل یخچال میگذاریم تا خنک شود. - 9
نکته
چون کیفیت شکلات های ما پایین و ممکنه روی سطح کار خشک و شکننده شود برای همین بهتر است از 100 گرم خامه صبحانه و 100 گرم شکلات تخته ای شیری یا تلخ استفاده شود..
توجه داشته باشید که میزان خامه و شکلات.گرمهای آن مساوی باشد
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک یخچالی
#کیک_یخچالی#کیک_بیسکوییتی#کوک_اسنپممنونم از دوست خوبم بابت رسپی خوبشون خوشمزه بود LvL18@ ممنونم.😋😋👌👌🌸🌸گاهی اوقات این دردهامون نیست که باعثرنجشمون میشه بلکه فکرهای منفی باعثمیشه که همه چیز بدتر به نظر بیاد....زندگی شکایت از درد و غم نیست....زندگی هزار دلیل داره....برای شکرگزاری از خالقمون....خدایا شکرت به هزار و دلیل..... elahe abdolahi -
چیزکیک توت فرنگی
یکی از دسر های خوشمزه و البته خیلی شیک برای مهمونی ها و جشن ها چیز کیک (کیک پنیر). که با مواد خیلی ساده ای میتونید تهیه کنید و همگی از طعم خوبش لذت ببرید.#چیز_کیک#چیز_کیک_ژله#چیز_کیک_آذر#کیک_پنیری#چیز_کیک_توت_فرنگی آذر -
کیک یخچالی
کیک یخچالی از اون دسرهای فوقالعاده خوشمزه و همه پسندی هست که ۳ سوته آماده میشه 🌸تقدیم همه شما عزیزان و همه مادران نمونه سرزمینم🌸💐پیشاپیش روز مادر مبارک 💐#کیک_یخچالی Lida Aali -
-
کیک کاستلا با دیزاین پودینگ شکلاتی و بیسکوئیت پتی بور
سلام برای این مورد میتونید از کیک ساده بجای کیک کاستلا استفاده کنید و حتی میتونید کیک را از وسط برش بدین و پودینگ شکلاتی را بینش قرار بدین (بدون بیسکوئیت) بسته به سلیقه خودتون 😍 میتونید بدون فر کیک را درست کنید Narges -
سس شکلات و دسر شکلاتی
این سس شکلاتی بسیار راحت، سریع و خوشمزه میشه که به سادگي میتونید باهاش این دسر شکلاتی خوشمزه رو هم درست کنید 🍫😍#سس_شکلاتی_همه_کاره #عید#سال_نو #نیمه_شعبان#دسرآسان#دسر_شکلاتی#سرآشپز_طلایی Ashpazi Ba Behnaz -
سس کارامل خانگی
یه سس خوشمزه که طعم تافی داره...برای روی کیک فیلینگ و دسرهای متفاوتی میتونید از این سس خوشمزه استفاده کنید....ممنونم از دوست کدبانوی گلم نسرین جان برای دستور خوبشون🙏🌺😍@Nasrin_Chefاین سس وقتی سرد بشه غلظتش بیشتر از تصویر میشه...#سرآشپز_خانگی#سس_کارامل#کارامل Mahnoosh -
سس شکلاتی براق ،بدون و شکلات و خامه
این سس رو برای کاور کیک شکلاتی و ساده هم میتونید استفاده کنید.#سس_براق_کاکائو#سس_کیک#روکش_کیک "آشپز_ناشی" -
سالامی شکلات
یه ترکیب بسیااار خوشمزه و جذاب 😍👌🏻به شدت توصیه میکنم امتحانش کنید.درست کردنش رو من از پیج سهیلا مسقطی تو اینستایاد گرفتم. @sohaylamasqatiالبته میتونید مقدار شکلات رو 200 گرم بریزید و از خامه هم یکی دو ق غ کم کنید.من شکلاتم 230 گرم بود. میشد کمتر هم باشه.طعم شکلات تخته ای تون خیلی تو طعم شیرینی اثر میزاره. پس شکلات خوش طعم انتخاب کنید.من دو بسته پتی بور ساده استفاده کردم.به جای گردو میتونید از مغزهای دیگه هم استفاده کنید، و به جای کشمش، از میوه های خشک و قیصی یا اگه در دسترس تون هست کرن بری....ولی ترکیب گردو و کشمشی محشر بود.البته کشمش های من محلی و خیلی خوشمزه بودن، جای همگی سبز 💚🙏🏻عکس ها هم تو کارگاه سرامیک سازی گرفتیم. عکس ها هنر استاد جانم هست.#ورجا_استودیو#سرآشپز_طلایی #شیرینی #کیک_یخچالی #شکلاتی rezvani.s -
کیک یخچالی
یه کیک خوشمزه وعالی بدون دردسر وبدون نیاز به پخت فقط باسه بسته بیسکوییت پتی بور وسس شکلاتی که سسشو هم خودم درست کردم😋😋😋#کیک_یخچالی Nadere-A -
تارتلت با نون بستنی 😋😍
انسانها زود پشیمان می شوندگاه از گفته هایشانگاه از نگفته هایشاناما سراغ ندارم کسی راکه از مهربانی پشیمان شده باشدخوشا به حال آنانکه خوب میدانندمهربانی منطقی ترین گفتگوی دنیاستشبتون مملو از شادی و آرامش ─┅─═ঊঈ♥️ঊঈ═─┅─تارتلت کیک شکلاتی هست که با انواع مواد چون خامه و یا سس شکلاتی و انواع مغزها مخلوط کرده و روی اون شکلات بن ماری شده می ریزیمالبته من قبلا دستور تارتلت رو فرستادم اما این بار دستور کمی فرق داره و من با سس شکلاتی کیک رو مرطوب کردم و داخل اون نه خامه ریختم و نه شکلات بن ماری شده و از پودر بادام استفاده کردمخیلی خوششون شده بود 😋😍 از این تارتلت های خوشمزه برای تزیین کیک و پذیرایی استفاده کنید بچه ها خیلی خوششون میاد#تارتلت#جهت_تزیین_کیک Mozhgan Azhir -
سس شکلاتی همه کاره
سلام دوستان جان..این سس شکلاتی پرکاربرد سریع آماده میشه و بسیار خوشمزه هست.حتی اگه شکلات وخامه ی بیشتری بهش اضافه کنید به عنوان شکلات صبحانه عالیییییهههه .بچه ها عاشقش میشن fatemeh mirzaei -
-
-
کیک شکلاتی با سس مخصوص
این کیک بافتی خوبی داره و خیلی خوشمزه س میتونید بدون سس درست کنید و میل کنید mina zandi -
گاناش
🌹💖﷽💖🌹🍫گاناش یه سس شکلاتی پر کاربرد هست. استانداردش اینه که مقدار خامه و شکلات یکسان باشه ولی اگه دوست داشتین گاناشتون بیشتر طعم شکلات بده، میتونید مقدار شکلات رو بیشتر کنید. kadbanoogary 🇮🇷 -
کیک یخچالی نسکافه ای
#کیک_یخچالی_نسکافه ای#کیک_یخچالی#کیکبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@mehrbano_849097 آندیا خلیل پور -
سس شکلاتی فرمند خانگی😅
من داشتم یه دستور سس شکلاتی درست میکردم که می گفت به دلخواه میتونید شکلات تخته ای اضافه کنید که خوشمزه تر شه و من یادم رفته بود روغنش کنم•🤦🏻♀️🥲😐 وقتی طعمشو چشیدم دیدم که مثل سس شکلاتی فرمند هست و کاملاً بصرفه تره 😁(به دلیل وجود شکلات در این سس چون حالت چربی داره دیگه روغن اضافه نمیکنیم) 👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای -
-
-
-
سس شکلاتی Chocolate Syrup
سس شکلاتی یکی از اجزای اصلی کیک و دسرهای مختلف است که آنها را خوشمزه تر و جذاب تر می کند. این دستور نشاسته نداشت. Rosetta -
کیک سرد مخصوص شب یلدا🍰🍫
غذا شاید تنها چیز جهانی باشد که واقعا قدرت جمع کردن همه افراد را در کنار هم دارد.مهم نیست که چه فرهنگی دارندو یا در کجای دنیا باشندمردم می توانند با هم غذا بخورند.#کیک سرد#بیسکوییت#گاناش#شکلاتی#کیک یخچالی#بیسکوییت_شکر_کاکائو kha........ -
-
کیک دبل چاکلت بدون فر
کمتر کسی از هست که از طعم بینظیر کیک ها و دسرهای شکلاتی لذت نبره این کیک خوشمزه و خوش بافت رو تقدیم میکنم به دوستداران این طعم بهشتی😋 با تشکر از دوست گل هنرمندم فرناز جان عزیز برای انتشار این دستور عالی@farnaz_1379 Lida Aali -
شیرینی تر یخچالی مجلسی
#عید_فطر#ابتکار#کیک_یخچالی#شیرینی_تر#دسر_یخچالی#بدون_فر#سرآشپز_طلاییاین شیرینی رو با استفاده از دستور کیک یخچالی که از خواهر نازنینم یاد گرفتم و همیشه درست میکنم، با مقداری ابتکار بصورت شیرینی تردرست کردم که شیرینی فوق العاده خوشمزه و راحت و زیبایی شد 😍😍اسمش هم خودم گذاشتم 😅امیدوارم درست کنید و دوست داشته باشید💐پیشاپیش عیدتون مبارک دوستای گلم🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊 مائده بهشتی -
تارت شکلات و مغز
این نوع سرو تارت(یعنی مخلوط سس شکلاتی با مغز و ترکیب آن با تارت)اختراع خودمه (من درآوردیه😉😁)و خوشحالم که #اولین نفری هستم که این طور دستور رو در کوکپد منتشر میکنم.اگر زمانی سس شکلاتی درست کردید و اضافه اومد باقی مانده آنرا با مغز به یک تارت یا دسر و یا میان وعده لذیذ تبدیل کنیدبه عنوان شکلات برای پذیرایی از مهمان عالیه👌👌پیشنهاد میکنم حتما درست کنید.#سرآشپز_طلایی#اختراع#اولین_دستور_تارت_شکلاتی_با_مغز#شبمونده#شکلات#اختراع_دسر#تارت_شکلاتی_با_مغز#تارت_شکلاتی#مخترع#ایده#مغز#خلاقیت#تارت A -
دسرپان اسپانیا (یخچالی)
این دسر جزء دسرهای خوشمزه وشیکه که میشه تو مهمانی ها هم مثل کیک قالبی و هم بصورت تک نفره سرو کرد.#سرآشپز_طلایی#ابتکار mry -
کیک یخچالی لبو
اگه ازم بپرسنقوی ترین انسان های دنیاچه کسانی هستن؟میگم زن هایی کهیاد گرفتن گلیم خودشونوبه تنهایی ازآب بیرون بکشن#کیک_یخچالی#کیک_یخچالی_لبو#لبو#شب_یلداSomi Bano
-
تیرامیسو ۲ (روش خامه ای و شکلاتی)
از اونجایی که تیرامیسو یکی از دسرهای محبوب همه هست تصمیم گرفتم اونو به یه روش جدید درست کنم. اینطوریه که یک لایه مواد خامه ای و یک لایه مواد شکلاتی به صورت یکی درمیان میریزیم. اما بقیه مراحل آن مانند تیرامیسویی هست که در دستورهای قبل منتشر کردم.#تیرامیسو #دسر Rozina Kianpour
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)