سس شکلاتی Chocolate Syrup

سس شکلاتی یکی از اجزای اصلی کیک و دسرهای مختلف است که آنها را خوشمزه تر و جذاب تر می کند. این دستور نشاسته نداشت.
سس شکلاتی Chocolate Syrup
سس شکلاتی یکی از اجزای اصلی کیک و دسرهای مختلف است که آنها را خوشمزه تر و جذاب تر می کند. این دستور نشاسته نداشت.
مراحل تهیه
- 1
در یک ظرف مناسب پودر کاکائو،شیر،شکر و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کنید. ویسک کنید تا کاملاً یکدست شود.
- 2
ظرف را روی حرارت ملایم بگذارید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شده و حجم آن نصف شود. در پایان سس غلیظ و روانی خواهید داشت.
- 3
از روی حرارت بردارید تا خنک شود. در طول خنک شدن به هم زدن ادامه دهید. پس از اینکه سرد شد رد ویسک روی آن می ماند ولی همچنان روان است.
- 4
👈 اگر خیلی سفت و غلیظ شد کمی شیر اضافه کنید. اگر خیلی رقیق شد،دوباره روی حرارت بگذارید و هم بزنید تا به غلظت مناسب برسد.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
سس شکلاتی🍫
#کاور_کیک #سرآشپزطلایی #سس_شکلاتی #گاناشیکی از خوشمزهترین، زیباترین و سادهترین تزیینات برای کیک و دسر و پوشش روی کیک استفاده از سس شکلاتی بعنوان کرم است. سس شکلات یا سیروپ شکلاتی یکی از خوشمزه ترین چاشنی شیرین در تمام دنیا می باشد که بسیار محبوب است. سس شکلاتی به عنوان تکمیل کننده انواع دسر ها و بستنی ها و کیک ها به کار می رود.سس شکلات با گاناش طرز تهیه متفاوتی دارد و بسیار رقیق تر است شما برای تهیه پودینگ و تزئینات دسرهای خود می توانید سس شکلات را تهیه کنید. با توجه به گران بودن سس های شکلات آماده به راحتی می توانید سس شکلات خانگی و سالم را در منزل تهیه کنید👇🏻👌🏼🤗 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
سس شکلاتی خونگی
#سس_شکلات#پودر_کاکائو#شکلات#سس_شکلات_خانگی#بدون_خامهسس شکلاتی کاربردی خوشمزه وخوش طعم از این سس شکلاتی میتونید برای انواع کیک ودسر و بستنی یا سرو نوشیدنی خنک استفاده کرد من این سس شکلاتی خوشمزرو را دستور عالی کدبانو جان@DELARAM1358 Parisa darchiniyan -
سس شکلاتی
#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا#سس_شکلاتی_فاجیدر مواد اولیه این سس شکلاتی، هم پودر کاکائو و هم شکلات خرد شده به کار رفته و اصطلاحا دبل چلکلته double chocolate، به همین دلیل از سس های خونگی رایج، یک درجه و از سس های شکلاتی آماده فروشگاهی مثل هرشیز، فو، سوربن، فرمند... دو درجه سفت تره و به همین دلیل (غظت بیشتر) بهش فاجی fudgy گفته می شه. این سس بسیار سالم تر و خوشمزه تر از نوع فروشگاهیه و از اون می تونید برای روی کیک های شکلاتی (شیفون شکلاتی، کیک سریع شکلاتی...) و بستنی هم استفاده کنید.#سس#سس_شکلاتی#کیک#کیک_شکلاتی سحر سهیلی -
موس شکلاتی
موس شکلاتی یکی از دسرهای خوشمزه شکلاتی است. بافت آن شبیه به ژله ولی محکم تر میباشد. حتما موس شکلاتی را درست کنید و در کنار خانواده لذت ببرید.#جشنواره_نوروزی#مدال_نقره#موس_شکلاتی#دسر 𝑺𝒂𝒋𝒆𝒅𝒆❥︎ -
کرم شکلاتی خوشمزه 🍫🥰Chocolate cream
#سرآشپز_طلایی#کرم_شکلاتی#کرم#صبحانه#شکلات#شیرین_کامکرم شکلاتی مناسب کاور کیک هست ، اگه دوست داشتین کرم از کیک تون شره کنه ، باید کمی رقیق تر از روی حرارت بردارید ، البته این کرم برای صبحانه بچه ها با نون تست عالی و خوشمزه استاین کرم شکلاتی خوشمزه رو با رسپی عالی مهربانو جان درست کردم 🤗 ناهید بانو👩🏻🍳 -
سس شکلاتی براق ،بدون و شکلات و خامه
این سس رو برای کاور کیک شکلاتی و ساده هم میتونید استفاده کنید.#سس_براق_کاکائو#سس_کیک#روکش_کیک "آشپز_ناشی" -
پودینگ شکلاتی با لایه پودینگ موزی
#دسر_رمضان⭕پودینگ شکلاتی یکی از انواع دسرهای خاص و خوشمزه بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود... Sara Asadpour👩🏻🍳 -
کرم شکلاتی
#کرم_شکلاتی #سرآشپز_طلایی #قهوه_ایکرم شکلاتی مناسب کاور کیک و دسرمقدار گفته شده توی دستور برای ریختن روی یک کیک ۲ تا ۳ تخم مرغی کافی هست.اگر میخواهید کرم از روی کیکتون شره کنه باید کمی رقیق تر از روی حرارت بردارید .البته این کرم برای صبحانه بچه ها با نون تست هم عالی و خوشمزس مهربانو -
سس شکلاتی فرمند خانگی😅
من داشتم یه دستور سس شکلاتی درست میکردم که می گفت به دلخواه میتونید شکلات تخته ای اضافه کنید که خوشمزه تر شه و من یادم رفته بود روغنش کنم•🤦🏻♀️🥲😐 وقتی طعمشو چشیدم دیدم که مثل سس شکلاتی فرمند هست و کاملاً بصرفه تره 😁(به دلیل وجود شکلات در این سس چون حالت چربی داره دیگه روغن اضافه نمیکنیم) 👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای -
دنت شکلاتی
#دنت_شکلاتی#شکلات#دنت#دسر#دورهمیدنت شکلاتی یک دسر خوشمزه و مقوی است که می توانید از آن به عنوان میان وعده هم استفاده کنید. این دسر خوشمزه بافتی شبیه به شکلات صبحانه دارد و از آن می توانیم برای وعده صبحانه نیز استفاده کنیم. Ashpazi Ba Maryam -
سس شکلاتی
#سس #شکلاتیی سس خوشمزه و عالی مناسب برای تزیین کیک و شیرینی و دسر و کاور کیک های شکلاتی و عصرانهبا تشکر از هنرمند عزیز کوکپدی@marmary1356 آندیا خلیل پور -
-
-
سس شکلاتی
رفتم شیر کاکائو غلیظ بازاری درست کنم با هزار امید ؛ تبدیل شد به سس شکلاتی 🤦🏻♀️🥴😂اینم از حکمت آشپز ناشی حرفه ای 👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای -
سس قهوه شکلاتی
زندگى مملو از خوشىهاىِ كوچک است، انبوهى از لذات كوچک كه براى عطرآگين كردن قلبمان كافىست.کی قهوه دوست داره 😋حالا کی شکلات دوست داره ؟؟؟مگه میشه کسی بگه ، من دوست ندارم 🙄امروز یه سس قهوه شکلاتی درست کردم ، که فقط منتظر بودم ، تموم بشه و یه قاشق ازش بخورم 🤭آخ ... اون یه قاشق ( هر چند زبونم سوخت 😉 ، چون داغ بود ) وای خیلی کیف داد ...😋😋😋این سس خوشمزه ، رو میتونید روی کیک های ساده ، یا کیک های شکلاتی یا حتی کیک های قهوه و نسکافه هم بریزید و برین بهشت 🥰امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#سس_قهوه#سس_شکلاتی#سس_قهوه_شکلاتی#سس_ساده_شکلاتی#سس_ساده میس معصوم -
سس شکلاتی🍫
من این سس شکلاتی خوشمزه و عالی رو با دستور دوست خوبم مامان محمد جواد درست کردمخیلی خوشمزه و آسون 👌😋#سراشپز_طلایی Fatemeh -
سس شکلاتی
این سس شکلاتی رو پسرم خیلی دوست داره😍#سس_شکلاتیمناسب برای روی کیک ،کاپ کیک یا پنکیک مهربانو -
سس شکلاتی 🍫
#سرآشپز_طلایی#سس_شکلاتی#روکش_شکلاتی_کیک#روکش_کیک#کاور_کیک#تزئین_کیک#گاناش#کاکائواز این سس شکلاتی به عنوان کاور کیک و دونات و پنکیک وداخل دسر و همچنین شکلات صبحانه میشه استفاده کرد. MEDIA -
سس شکلاتی
#سس_شکلاتی#شکلات#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم با نام کاربری@cook_14023655سس شکلات یا سیروپ شکلات یک چاشنی شیرین با طعم شکلات است. سس شکلات به عنوان تزئین یا تکمیل طعم در دسرهای مختلف از جمله بستنیها به کار میرود.همچنین برای کاور کیک، دونات پنکیک و ....می توان استفاده کرد و تا یک ماه در یخچال ماندگاری دارد. رادمهرآوه -
گاناش شکلاتی بدون خامه
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘گاناش نوعی سس شکلاتی است که برای تزئین انواع کیک، دونات، شیرینی و دسر استفاده میشود.👌👌👌یکی از خوشمزهترین، زیباترین و سادهترین تزیینات برای کیک و دسر و پوشش روی کیک استفاده از گاناش شکلاتی است.که براحتی میتونید خودتون درست کنید .🥰🥰غلظت گاناش سلیقه ای هستاگه بخوایید مثل من ماسوره بزنید گاناش رو غلیظ تر کنید .👌👌👌 #سرآشپز_طلایی#گاناش#گاناش_شکلاتی#گاناش_بدون_خامه#مقرون_به_صرفه#چرا_خونگی#تزییندوشنبه دوم بهمن ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
شکلات داغ (Hot Chocolate)
شکلات داغ علاوه بر کشورهای مختلف در هر کافی شاپ هم با دستوری متفاوت تهیه میشه ..این مدل شکلات داغ کمی غلیظ و البته خوشمزه ست ..#شکلات_داغ A..M..E -
سس شکلاتی
#سس_شکلاتیسلام دوستای نازنینمکیک درست کردمدنبال ی دستور سس شکلاتی گشتم توی نت که خامه نداشته باشه داخلشاینو پیدا کردمخوشمزه اس😋 Somayeh -
-
-
کیک شکلاتی با سس مخصوص
این کیک بافتی خوبی داره و خیلی خوشمزه س میتونید بدون سس درست کنید و میل کنید mina zandi -
سس شکلاتی خوشمزه و آسون
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘سس شکلات یکی از انواع سس های پر مصرف و خوشمزه است که براحتی میتونید خودتون درست کنید.😋👌 سس شکلات به طور معمول به تنهایی مصرف نمی شود و معمولا برای تزیین انواع دسر و شیرینی استفاده می شود. سس شکلاتی دسرها و شیرینی ها را خوشمزه تر می کند و برای تزیین انواع کیک، شیرینی ها، تارت ،بستنی و... نیز استفاده می شود.🥰😍با تشکر از دوست عزیزم و کدبانوی هنرمند@mahsavand_cooking🙏🙏⚘⚘#سس_شکلاتی#مقرون_به_صرفه#ساده_سریع#سس_شکلاتی_برای_کاور_کیکپنج شنبه بیست و پنجم خرداد ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
کیک شکلاتی
#کوک_اسنپیکی از لذیذترین کیک هایی که بسیار پر طرفدار است و با انواع نوشیدنی ها ، خصوصا نوشیدنی های گرم میل می شود ، کیک شکلاتی است .ممنون از دوست خوبم akram_banoo برای این دستور خوشمزه 💕🌹 vina.tastes -
سس براق شکلاتی 😋
این سس واقعا براق و خوشمزه و برای کاور کیک مناسبه 😊۱۴۰۰/۱۲/۱۶#سراشپز_طلایی#کیک_کافی_شاب#نیمه_نهایی ashpazkhane-175 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)
ببخشید یکی از دوستان خواستن براتون کوک اسنپ بفرستن اما ارور بلاک بودن میده
فاطمه جان که بیشتر از ۱۰۰۰ دستور دارن رو میگم (nazaninzahra2021 ). گفتیم شاید کوکپد باز باگ داره و هنگکرده گفتم اطلاع بدم که اگه بلاک نکردید به مریم جان بگید ببینید مشکل چیه که ارور میده
قربونت. شبت خوش⚘️