Tumis Cumi Pelangi

Farah
Farah @farahff19

Resep ini dapat dari IGnya mbak Rhiniewidya, dan ini super enak bikin nambah nasi terus 😅

Tumis Cumi Pelangi

Resep ini dapat dari IGnya mbak Rhiniewidya, dan ini super enak bikin nambah nasi terus 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbaby cumi / cumi biasa
  2. 3 lembardaun salam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 5 cmlengkuas (geprek)
  5. 2 batangsereh geprek
  6. 1 buahjeruk nipis (peras)
  7. 1 papanpete (optional)
  8. 1 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 1/2 sdtgula
  10. Bumbu Tumis
  11. 15cabai hijau
  12. 10cabai merah
  13. 5 buahcabai rawit setan
  14. 12bawang merah
  15. 10bawang putih
  16. 3tomat hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi dengan air panas, diamkan 30 menit, lalu cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis

  2. 2

    Iris semua bahan tumis

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu + lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan pete dan aduk rata

  4. 4

    Masukkan cumi, tomat hijau, kaldu bubuk, gula. Lalu Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farah
Farah @farahff19
pada
Istri serta mamak yang harus terus belajar masak enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa