Crema pastelera

Noell Monica
Noell Monica @moniale74

Crema para decorar y rellenar pasteles, facturas, masitas, etc...
Riquísima 😋

Crema pastelera

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Riquísima 😋

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Ingredientes

20'
8 porciones.
  1. 500 ccleche
  2. 4yemas
  3. 50 gr.Fécula de maíz
  4. 1 cditade esencia de vainilla
  5. 130 grazúcar

Paso a paso

20'
  1. 1

    Entibiar la leche en una ollita. Por otro lado, unir los demás ingredientes y agregarlos a la leche. Llevar al fuego, revolviendo con cuchara de madera, hasta lograr la consistencia deseada. Para la cubierta de la rosca, debe quedar espesa. Dejar entibiar.​

  2. 2

    Después de enfriar rellenar pasteles, facturas, etc..
    Y a degustar!!!❤️

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Noell Monica
Noell Monica @moniale74
Soy una persona muy introvertida, me encanta la cocina y buscar nuevos desafíos!!!❤️
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