Strawberry Thumbprint Cookies

hepy damayanti
hepy damayanti @bundanya_queen

Setiap buka sosmed, baik IG, Tiktok, maupun Fb banyak banget berseliweran resep cookies menjelang lebaran. Hmmm si mamak ini gatel jadi pengen rebake, baiklah jadi cookies yg satu ini mamak rebake dari resepnya ci @titinrayner

Strawberry Thumbprint Cookies

Setiap buka sosmed, baik IG, Tiktok, maupun Fb banyak banget berseliweran resep cookies menjelang lebaran. Hmmm si mamak ini gatel jadi pengen rebake, baiklah jadi cookies yg satu ini mamak rebake dari resepnya ci @titinrayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 toples 500gr
  1. 100 grbutter (me pakai corman),
  2. 50 gr margarine,
  3. 120 gr gula halus
  4. 1 butirkuning telur,
  5. 225 gr terigu (me segitiga biru)
  6. 20 grsusu bubuk,
  7. 20 gr tepung maizena,
  8. ½s dt baking powder
  9. Bahan baluran:
  10. 50 gr keju parut (me 70gr),
  11. 1 butir putih telur
  12. Filling selai strawberry

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kocok butter, margarine dan gula halus hingga warnanya pucat, kemudian masukan kuning telur, aduk hingga rata.
    Masukan tepung terigu, maizena, susu dan baking powder yg sudah di ayak terlebih dahulu. Masukan sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata menggunakan spatula.

  2. 2

    Bulatkan adonan, saya menggunakan takaran sendok takar, kemudian celupkan kedalam putih telur dan gulingkan ke dalam parutan keju. Tata dalam loyang dan tekan menggunakan ujung telunjuk agar membentuk cekungan lalu isi dengan selai strawberry.

  3. 3

    Panggang di oven dg suhu tergantung oven masing² ya, saya disini menggunakan otang dg api sedang cenderung kecil selama 30-35menit sampai berwarna golden brown.

  4. 4

    Selamat mencoba para bunda ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hepy damayanti
hepy damayanti @bundanya_queen
pada
kumpulan menu sederhana, dengan bumbu minimalis. yg penting sat sit set sakiceup tring kelar dan bisa segera di santap oleh keluarga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa