Bebek sambel cabe hijau simple

dwi agustin
dwi agustin @Dwiagst
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1 ekorbebek (potong sesuai selera)
  2. 2 buahtomat hijau potong dadu
  3. Bumbu presto bebek
  4. 2 siungbawang putih geprek
  5. 1 ruasjahe geprek
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 sdtgaram
  9. Bumbu cabe hijau
  10. 130 gramcabe hijau besar
  11. 4 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 butirkemiri
  14. 1/2 ruasjahe
  15. 1 sdtmerica
  16. 1 sdtketumbar
  17. Bumbu tambahan
  18. 2 lembardaun salam
  19. 3 lembardaun jeruk
  20. Serai geprek
  21. 1 ruaslengkuas geprek
  22. sesuai seleraGula garam penyedap

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Presto bebek selama 10menit setelah itu diamkan 10menit..
    Kalau gak ada presto rebus bebek selama 45-60 menit..

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan.. tambahkan daun salam daun jeruk serai lenkuas. Masak sampai bumbu harus

  3. 3

    Masukkan bebek yg sudah di rebus tadi. Aduk2 lalu tambahkan air sampai menutupi bebek..
    Tambahkan gula garam dan penyedap rasa.

  4. 4

    Masak sampai air nya habis lalu masukkan tomak yg sudah di potong2 tadi..

  5. 5

    Setelah tomat layu koreksi rasa. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dwi agustin
dwi agustin @Dwiagst
pada
masak dengan bumbu sederhana saja,cabe,bawang merah, bawang putih 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa