Rosca de Pascuas

Comenzamos haciendo el fermento, por otro lado colocamos la harina en forma de corona, en el centro los huevos, azúcar, manteca, vainilla y leche tibia.

Para la pastelera colocamos en una olla los huevos, en un bowl mezclamos el azúcar con la leche y la harina hasta disolver todo y que no queden grumos. Mezclamos todo y llevamos a fuego lento hasta que se espese.

Una vez leudada la masa formamos las roscas y las llevamos al horno a 160° - 180° hasta que se cocine un poco, antes de que se dore la sacamos del horno y le colocamos la pastelera con las guindas y el azúcar granulada. Llevamos al horno nuevamente hasta que se cocine por completo y listo!!!