salah satu kukis favorite keluarga, kali ini terlihat seperti gosong karena olesan telur nya dari telur ayam Arab, yang kuningnya berwarna merah

Pertama kali aku membuat kastengel, langsung pengen nyobain yang premium, secara keju edam itu kan mahal bingit, harganya 5 kalinya keju cheddar, xixixi.Dari pada penasaran order lah 100 gram keju edam untuk bikin 1/2 resep untuk cobain rasa yang premium ini, bener-bener ngeju banget rasanya, kukisnya lumer dan kejunya kriuk.Ilmu dari mbk phie, cara mencetak kastengel yang cepat dan rapih, pas banget nih buat aku yang mageran kalo bikin kuker, hehehe.Resepnya juara, cara bikinnya juga. Terimakasih banyak ilmunya mbk phie, sehat selalu dan tambah berkah ya 😘.Sumber : @Phie999#Bakeasy_Kastengel#RamadanCloverXMegCheese#KukerBarengMegCheese#SemarakKukerMegCheese#Clover#SemarakClover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek11

Kepengen bikin kastengel yg renyah, gurih tapi ga eneg. Akhirnya nyoba resep mba Fitsas. Hmm wangii banget.. renyah dan pas di lidah saya. Pemakaian butter bisa di mix atau di ganti margarin. Tp aroma nya akan lebih wangi kalo pake full butter. Bikin adonan nya cepet n simple banget kok. Cobain deh..

Pertama kali bikin kue kering, alhamdulillah jadi dan rasanya enak suka banget pokoknya. Resepnya dari uwa aku 😁

Setelah mencari - cari resep yg sekian lama terlupakan akhirnya ketemu juga..😁pas moment mau lebaran akhirnya saya mencoba dan berhasil anti gagal cobain dech...☺️#FestivalRamadanCookpad & #CABEKU.

Jika kalian Suka Kuker ini ..Gk salah lagi kalian selarian dengan ku yaitu Keju lovers .. :Drasanya kurang lengkap hari raya tanpa kehadiran siIni yaa. Hehedulu2 sekali saya pernah bebikin kuker ini tapi kok hasilnya gk berasa kek ditoko2 gitu ya ..??Punya ku gk berasa keju / kek terigu aja gitu .. Dulu ku pikir keju ya keju kraft aja gitu cheddar ..Ternyata ada juga ya keju edam tapi keju edam Mahal sekali btw :D haha 36K per150gram ..Tapi its ok lah klo siKeju ini yg membuat Kastengel ku super cheesyyyyy .. Let cekidot

Ceritanya buku resep catatatn ku hilang... ubek2 nemu kastengel yenni's cake yg aq modif sedikit...Aslinya 1 resep hanya sekitaran 150gr terigu,, jadi aq x3 semua utk 1x adonan + modifikasi krn baca2 review resepnya terlalu renyah dan mudah hancur...Hasilnya dapat resep yg pas... renyah... kress... ngeju... ngeprull tp g ancur... kokoh dipegang... yummy...Foto nyusulya heheheh

Note : kastengel yg dihasilkan renyah dan garing karna adonannya tdk menggunakan telur tp menggunakan maizena. Klo moms ingin kastengel yg empuk masukan 2 kuning telur di mixer dgn margarin/butter yaa.

Hunting resep dan modif sana sani, akhirnya menemukan rasa yang pas dilidah.. alhamdulillah keluarga suka..