Torta de chocolate con chantilly

Dardo Amaral
Dardo Amaral @carloschef23
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Ingredientes

50 minutos
8 porciones
  1. 370harina 0000
  2. 3huevos
  3. 70 mlleche
  4. 50 gmchocolate amargo
  5. polvo de hornear
  6. 200 gmazúcar

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Mezclar huevos con el azúcar en una batidora hasta que doble su tamaño, luego agregar leche y el polvo de hornear junto con el chocolate y la harina tamizada

  2. 2

    En una budinera previamente enmantecada, agregar la mezcla.

  3. 3

    Prender el horno de microondas 15 minutos antes, 180 grados por 50 minutos

  4. 4

    Por último dejar enfriar el bizcocho y agregar el chantilly.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dardo Amaral
Dardo Amaral @carloschef23
Soy cocinero hace 30 años, amo la cocina de raíz, busco aprender todos los días, buscar sabores nuevos,. para realizar platos y sabores únicos.
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