Желатиновая глазурь на Пасху (без яиц)

Світлана Смірнова🌿 🇺🇦
Світлана Смірнова🌿 🇺🇦 @svetlana7117
Рівне, Рівненська область, Україна

Желатиновая глазурь держит форму, не растекается,застывает за пару часов,не крошится, а не липнет к рукам спустя сутки. Такого количества хватит на 5 средних пасхальных кулича.

#великдень #глазурь #пасха #желатиноваяглазурь #cookpad #cookpad_ua

Желатиновая глазурь на Пасху (без яиц)

25 кулінарів планують це приготувати

Желатиновая глазурь держит форму, не растекается,застывает за пару часов,не крошится, а не липнет к рукам спустя сутки. Такого количества хватит на 5 средних пасхальных кулича.

#великдень #глазурь #пасха #желатиноваяглазурь #cookpad #cookpad_ua

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 180 гсахар
  2. 70 млвода
  3. 5 гжелатин+25мл вода

Інструкція з приготування

  1. 1

    Замочить желатин в воде на 10мин.

  2. 2

    Смешать сахар и воду в сотейнике и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая варить до появления пузырьков. Сахар должен полностью раствороться.

  3. 3

    Снять с огня,добавить желатин и хорошо перемешать до растворения желатина.

  4. 4

    Горячую массу взбивать миксером,пока глазурь не станет белой и густой. Я взбивала миксером на высоких оборотах 6 минут.

  5. 5

    Украшать поверхность пасхальных куличей,сразу после приготовления. Куличи должны быть полностью остывшими.

  6. 6

    Глазурью можно украсить домашнее печенье, нанося её силиконовой лопаткой и посыпая ореховой крошкой.(на этих фото порция глазури и остаток, которого хватит на один пасхальный кулич.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Світлана Смірнова🌿 🇺🇦
Рівне, Рівненська область, Україна
🧾У меня много увлечений.👩‍🍳Кулинария одно из них.В любое дело надо вкладывать ДУШУ, тогда всё получится🤗💕
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти