Galletas de chocolate

Rocío Seguel Betancur
Rocío Seguel Betancur @rocioseguel
Santiago, Chile

Una receta sencilla, para hacer en una tarde con amigos!

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Ingredientes

15 min
4 (20-30 galletas)
  1. 150 gharina
  2. 100 gazúcar
  3. 125 gmantequilla
  4. 1 cdtapolvos de hornear
  5. 1 cdacacao en polvo
  6. 1huevo
  7. 1 cdtaesencia de vainilla

Paso a paso

15 min
  1. 1

    En un bowl mezcla la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar hasta obtener una pasta homogénea.

  2. 2

    Añade el cacao en polvo y la vainilla e incorpora.

  3. 3

    Agrega la harina y los polvos de hornear paulatinamente, e incorpora con la mano.

  4. 4

    Añade el huevo y mezcla con los dedos hasta formar una masa.

  5. 5

    Con tus manos da la forma a las galletas y colócalas sobre una lata de horno enharinada.

  6. 6

    Cocina 5-10 minutos en el horno previamente precalentado a 150-180ºC, y a disfrutar!

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Escrita por

Rocío Seguel Betancur
Santiago, Chile
Amante aficionada de la cocina en familia y con amigos!
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