Paso a paso
- 1
Colocar la harina forma corona, poner la pizca de sal por los bordes, en el centro poner el azúcar, la levadura, la esencia de vainilla, la ralladura y la manteca (ir mezclando el centro en seco).
- 2
Ir agregándole agua tibia de a poco mientras ir mezclando a la vez hasta formar la masa lisa (tapar y dejar descansar 25-30mns).
- 3
Hacer bollitos del mismo tamaño, no tan grandes ni tan chicos.
- 4
Hacerle un círculo en el medio con un nudillo de tu propio dedo e ir agrandándolo con la mano(dejar descansar en placas con film o bolsas para que no se pegue y se inflen más).
- 5
Preparar una mini olla con aceite, un tupper con azúcar y una fuente con servilleta (aparte de una bandeja o tupper en el que lo llevaras a la mesa).
- 6
Cuando el aceite esté caliente poner uno de los aros que hicimos con ayuda de dos cucharas y al ver que se dora darlo vuelta (fuego bajito) Al sacarlo, dejarlo en la servilleta unos segundos y pasarlo por azúcar.
- 7
Y listo!♡
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