Setoran PR COMBO, BALON dan GATA. Hehehehe... Semua di borong.Tema pr combo kali babaturan sepedas cabe Arie. Aku cooksnap resep dendeng batokoknya ya mba @fransiska_arie. Soalnya anakku suka banget sama dendeng batokok. Kalau ke RM Padang yg dia cari selalu dendeng. Gak pernah mau yg lain.Alhamdulillah ini langsung ditungguin anak gadis pas lg moto 🥰. Udh kecium wanginya. Setelah selesai langsung dimakan pakai nasi hangat. Enaaak bgt katanya 🥰. Malah enak ini drpd RM Padang katanya 😁. Biasanya di RM padang tuh dagingnya kering bgt jd susah dimakan. Kalau ini pas kata si neng 😁.Tips dr mba Arie goreng dagingnya jgn kelamaan dan yes bener bgt ❤️. Makasih mba resep dan tipsnya 🥰.Resepnya aku rubah sedikit menyesuaikan selera dan bahan" yg ada dirumah. Aku buatnya cuma stg resep. Soalnya kl masak gini yg makan mama sama anak gadis aja 😁.#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week34#GA34#BALONChallenge#CeCABEan#Week12

Setelah searching resep di youtube akhirnya dapat daging sapi has dalam dipasar tadi pagi.Udah 2 hari pengen masak dendeng batokok tapi ga dapat daging sapi tiap ke pasar.Masakan kesukaan orang rumah.sekejap uda 5potong abis dimakan putri.

Saya asli padang, tapi gak pernah masak dendeng. Biasanya cuma nemenin ibu masak.Dan sekarang saya sudah punya suami. Suami saya suka sekali makan dendeng, jadinya saya tergerak untuk belajar dengan ibu saya, karena sudah tidak serumah dengan ibu jadinya belajar via phone. So ini lah hasilnya, dan suami bilang dendeng nya enak sayang... :* alhamdulillah. .

Stok daging kurban msh banyak.. pgn bikin yg gak pk santan n yg simpel aja. Jadilah dendeng batokok ini yg kalo makan bs ngabisin nasi banyak 😂😂😂

Izin CookSnap mbak @ickalinap dendeng batokok nya mantap, sekali coba langsung nagihin. Gak ada bosannya dengan perdagingan dilebaran idul Adha selalu ada kreasi dengan daging-dagingnya.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookPadCommunity_Tangerang

Biasanya bikin dendengnya lebih tipis tapi karena pas beli dagingnya dapat potongannya bentuk steak jadi agak susah ditipisin lagi. Ini aja sampai jari saya keiris hehehe.Dulu pernah jualan dendeng ini tapi lebih kering lagi karena irisan dagingnya lebih tipis. Resepnya mudah banget, silakan dicoba. 😊

Dendeng batokok adalah masakan khas Sumatera Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar. Setelah daging sapi diiris tipis melebar, lalu dipukul-pukul dengan batu cobek supaya daging nya menjadi lembut. Kemudian makanan ini diberi cabai hijau /merah yang diiris kasar#MasakDagingKurban#GAS2025#Cookpadcommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltemg#CookpadCommunity_muarateweh

Dendeng ini hampir sama dgn dgn dendeng lambok cm ditambah kentang n asam jawanya diganti dgn asam kandis, dendeng ini semi kering n berasa manis2 pedas krn direbus dgn air kelapa...👌

Punya stok daging has pengen banget makana dendeng lambok, walau belum seperti urang minang karena daging aku rebus kemudian digeprek tanpa digoreng lagi (mengurangi penggunaan minyak goreng)Enak aja di lidah aku sih ya, walau tentu lebih mantap kalp daging digoreng sebentar 😊

Kemarin makan di salah satu rmh makan padang nyicipin dagingcabe ijo pas di lihat di bill ternyata namanya dendeng batokok..rasanya enak dan empuk banget..sambil makan sambil di intip2 apa aja sih bumbu nya, tnyata bumbu nya simple..akhirnya besok nya cus ke pasar lanjut eksekusi deh Dendeng batokok simple sendiri

Rencana awalnya mau bikin tumis daging, tapi tetiba pengennya makan cabe. Yaudah dibikin dendeng batokok aja 😀

#Pejuanggoldenappron3Dendeng Batokok ini,,, salah satu menu rumah masakan padang,,, sy suka bumbu nya simple,, rasanya ringan,,,sy kurangi cabenya,, suami egga bisa makan pedas2,,, hehe dan sya buat disesuaikan dengan bahan yg ada,,, resep nie sy recook dari resep mba Laura,,, makasih yaa mba. 😊