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- 1
肉切絲，加醃料醃30分鐘。
- 2
木耳先泡好，切去硬蒂。紅蘿蔔去皮。青木瓜去皮，刮走囊。蔬菜切絲備用。
- 3
豬肉炒香，八成熟便盛起。
- 4
炒香蒜蓉和辣椒，加入所有蔬菜翻炒。加所有調味料翻炒至八成熟。
- 5
加入豬肉，煮熟即可。
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食譜作者
大學時期唸營養，畢業後在營養諮詢行業工作了幾年，對食物相關的一切都很好奇，也喜愛烹飪和烘焙、享受美食。平日喜歡看電視學料理，雙重娛樂🥰目前正在努力地磨練廚藝中~我在Facebook 也有一個專頁分享有關營養飲食的資訊，大家有興趣也可以去看看。澳洲營食日常 Aussie Wellness Dailyhttps://www.facebook.com/profile.php?id=61557781306957&mibextid=LQQJ4dInstagram 帳戶分享在澳洲的飲食及營養資訊https://www.instagram.com/aussiewellnessdaily?igsh=MXF0cG1sMHI0Z2ZzYQ%3D%3D&utm_source=qr歡迎追蹤~~
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食材豐富。一道麵食裡有蛋，有好多樣菜，有肉，⋯這道麵食⋯料多豐富。吃了一碗就飽整天了。適量等於吃多少放多少。也不一定要跟我一樣那麼多料。可以加自己喜歡或冰箱有的剩料就好了。
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