Udang saus padang

Nans
Nans @nanskusnans

Kalau beli di resto seafood mahal + dikit. Mari kita bikin!! 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 250 grudang
  2. 1 batangbawang prei
  3. 1 lembardaun jeruk
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 SDMsaos sambel
  6. 1 sdtsaos tiram
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 buahCabai merah besar
  11. 4 buahCabai rawit
  12. 1 ruasjahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang lalu sisihkan boleh pakai jeruk nipis atau garam agar tidak amis.

  2. 2

    Tumis bahan yang dihaluskan sampai harum lalu masukan daun salam dan daun jeruk.

  3. 3

    Setelah itu masukan udang lalu tumis kembali, tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Tambahkan 1 Sdm saus sambel, 1 sdt saus tiram, garam dan penyedap rasa secukupnya tumis kembali hingga airnya sedikit surut. (Nyemek nyemek bahasa jawa nya)

  5. 5

    Udang saus padang udah bisa dinikmati. 👨‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nans
Nans @nanskusnans
pada
someone who gets bullied for not being able to cook. but after getting married I can surprise them if I can cook all the dishes! 🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa