Ayam Crispy Saus Mentega (Gurih dan Juicy)
Emang biasa, sebelum lebaran pasti nyetok-nyetokin bahan makanan, karena pasti banyak keluarga yang stay dirumah selama libur lebaran. Tapi gak sesuai prediksi ternyata selama libur gak banyak masak, soalnya banyak jajan kesana kesini. Alhasil masih banyak sisa bahan makanan di kulkas, salah satunya ayam potong. Jadi mari buat resep olahan ayam!
Kali ini, aku mau bikin resep ayam saus mentega karena lagi seneng-senengnya masak pake kecap inggris yang bikin masakan super harum dan gurih. Dan di resep kali ini, ayamnya aku buat crispy! Selamat mencoba~
*Tepung basah dan kering dapat diganti dengan tepung serbaguna
#GenerasiAprontis
#BagianLauk
#AntiMubazirAprontis
#masaksetiapbagian
Ayam Crispy Saus Mentega (Gurih dan Juicy)
Emang biasa, sebelum lebaran pasti nyetok-nyetokin bahan makanan, karena pasti banyak keluarga yang stay dirumah selama libur lebaran. Tapi gak sesuai prediksi ternyata selama libur gak banyak masak, soalnya banyak jajan kesana kesini. Alhasil masih banyak sisa bahan makanan di kulkas, salah satunya ayam potong. Jadi mari buat resep olahan ayam!
Kali ini, aku mau bikin resep ayam saus mentega karena lagi seneng-senengnya masak pake kecap inggris yang bikin masakan super harum dan gurih. Dan di resep kali ini, ayamnya aku buat crispy! Selamat mencoba~
*Tepung basah dan kering dapat diganti dengan tepung serbaguna
#GenerasiAprontis
#BagianLauk
#AntiMubazirAprontis
#masaksetiapbagian
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam dengan ukuran sedang, cuci, lalu tambahkan cuka. Diamkan 5 menit, cuci kembali.
- 2
Masukan telur, merica, garam, penyedap, maizena, tepung beras, tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama ±15 menit dikulkas.
- 3
Jika sudah 15 menit, panaskan minyak. Masukan campuran ayam dan tepung basah ke tepung terigu kering. Balik balik ayam hingga permukaan ayam tertutup tepung (lakukan perlahan, tidak perlu terlalu tebal supaya tepung bertekstur keriting ketika digoreng). Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.
- 4
Cincang bawang putih, iris bawang bombay, dan cabai rawit.
- 5
Panaskan mentega, masukan bawang bombay, lalu bawang putih. Tumis hingga matang.
- 6
Masukan kecap manis, saus tiram, kecap inggris, dan cabai rawit. Aduk hingga mengental, lalu masukan ayam yang telah digoreng. Aduk hingga bumbunya rata.
- 7
Ayam crispy saus mentega siap dihidangkan~
Resep Serupa
-
Ayam Crispy Saus Mentega Ayam Crispy Saus Mentega
Kalo kata suami sih rasanya 9/10, minta dibikinin teruss ☺ pake nasi hangat nikmat bangett..
-
Ayam crispy saus mentega Ayam crispy saus mentega
Nyoba ayam crispy balutan putih telur ternyata hasilnya oke banget, kriting tp gak terlalu tebal. Tepung keringnya juga gak banyak remahan
-
Ayam Crispy Saus Mentega Ayam Crispy Saus Mentega
#BALONChallenge#ProteinHewani#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Batam
Tungku Hitam -
Ayam Goreng Crispy Saus Mentega Ayam Goreng Crispy Saus Mentega
berhubung si kakak pulang kerumah sehabis sibuk kerjaan syutingnya, saya pagi pagi dah sibuk berbelanja di Pasar Cookpad, alhamdulilah ada bahan yg saya siap masakan buat anak anak, ada bahan ayam sayap, dan tepung serbaguna homemade, saus tiram,kecap manis dan saus sambal dan yg terpenting margarine, hanya saja yg kurang bawang bombay,dan saya ganti dengan bawang merah. masakan ini kesukaan anak anak. biasanya saya buat ayam goreng kecap, sekarang sy ingin memodif dng mebuatkan ayam goreng saus mentega tetapi ayam saya goreng dengan tepung serbaguna supaya crispy, ternyata tepat dugan saya masakan ayam goreng crispy saus mentega siang ini langsung ludes, manis nya pas, pedes dari merica dan saus sambal juga pas. semoga hasil #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini bisa berharap untuk mendapatkan #SutilCookpad aamiin aamiin yra, bismillah...🤲🙏😍#semanggisuroboyo#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpad_id#dewisaraswati
-
Ayam Crispy Saus Mentega Ayam Crispy Saus Mentega
Lihat dikulkas ada sisa sayap ayam langsung cuss deh dibikin masakan ini, rasanya pedas manis dimakan sama nasi hangat mantull banget, sampai rasanya pengen nambah teruss👌
-
Ayam Goreng Crispy Saus Mentega Ayam Goreng Crispy Saus Mentega
Resep kali ini kembali ke menu ayam, andalan kita semua 😎 hasilnya beneran enak, langsung kepikiran bakalan recook lagi 😅 menu ini bakalan jadi salah satu menu favorit keluarga kita 🌼Source: ardhani restianti dengan beberapa modifikasi#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_malang#pekanrayaayam#ayamdapurjessie#intipdapurjessie
-
Ayam Crispy Bumbu Saus Mentega (Gurih, Asam, Manis) Ayam Crispy Bumbu Saus Mentega (Gurih, Asam, Manis)
Belakangan ini lagi suka banget masak, dan nyoba" eksperimen resep baru...Semoga bisa di recook ya, dan bunda" suka ya,,, happy cooking😊😊😊
-
Ayam Goreng Crispy saus mentega Ayam Goreng Crispy saus mentega
Intip2 isi kulkas sekalian bersih2 isi kulkas wahh... Di frezzer trnyata masih punya stok ayam nih., di masak ginian aja udh lezaattt .Source @ardhaniluvnabva#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Crispy Saus Mentega Ayam Crispy Saus Mentega
Olahan ayam crispy itu favorit anak2. Kali ini nyobain ga cuma digoreng crispy aja, tapi dibumbuin saus mentega ala2 emak.Inspirasi masakan ini hasil ubek2 resepnya mba Mira @KasMira, pemenang arisan Cookmember #Genk_Peda pekan ini👏Anak2 suka dan lahap...enakkk katanya🫰🤗.Haturnuhun mba Mira inspirasinya..sedikit modifikasi sesuai selera aku dan keluarga ya.Source: @KasMira#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Mira#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#olahanayam
-
Ayam Goreng Crispy Saus Mentega Ayam Goreng Crispy Saus Mentega
Kali ini bikin menu sat set yang kids friendly tentunya.Source: Chef Devina Hermawanhttps://cookpad.wasmer.app/us/recipes/24693657?ref=profile#CINTE_BekalPraktis#BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Ayam Goreng Crispy Saus Mentega Ayam Goreng Crispy Saus Mentega
#GoDa_beSausOfYu#GoDa_paders#GoDa_ardhaniluvnabva#GoDaPaders#GA_TheNextLevel#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_ngawi#zalfakitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar