Medialunas de grasa
Son muy ricas y van re bien para los mates
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina y la sal por afuera y adentro el azúcar la levadura el agua y amasar hasta que te quede un bollo liso. Dejar reposar la masa 20 minutos.
- 2
Estirar la masa y poner el empate en el centro (para el empaste mezclar todos los ingredientes hasta que se unifique). Hacer un hojaldre de esta manera.
- 3
- 4
- 5
Dejar reposar 5 minutos y estirar. Cortar de el tamaño que vos quieras los triángulos hacer un corte en la mitad de abajo así y enrollar las medialunas.
- 6
Cocinar por 25 minutos aproximadamente en el horno o menos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Thiago Escobar le encantará ver cómo quedó.
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